5 passeios na Rota dos Vinhedos, na Serra Gaúcha

Nosso país é cheio de lugares incríveis e hoje vamos conhecer melhor o Sul do Brasil, onde estão sendo produzido vinhos da melhor qualidade! Aliás, você sabia que nem só de vinho se vive por lá?! Portanto, confira nossas dicas de 5 passeios na Rota dos Vinhedos na Serra Gaúcha:

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5 passeios na Rota dos Vinhedos

1- Cave Experience – Luiz Argenta

Esqueça as tradicionais degustações de vinhos geralmente feitas nos bares das vinícolas! Na Luiz Argenta você pode escolher uma degustação às cegas com o enólogo, dentro da cave. Uma experiência sensorial única e certamente inesquecível. Isso depois de rodar pela vinícola em um truck que parece mais um carro de guerra! Portanto, ter a chance de degustar 4 vinhos ícones da casa e ainda ter uma verdadeira aula de enologia num ambiente exclusivo, é pra lá de especial. Olha só que linda a mesa de degustação da Cave Experience ?

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Além disso, o projeto arquitetônico é super moderno

Essa experiência acontece sextas e sábados às 15:30h, tem a duração de 2h e custa R$130,00 por pessoa (mínimo 4 e maximo 12). Para fazer sua reserva clique aqui.

2- Union Destillery

Para quem pensa que só a cultura vinícola impera no Rio Grande do Sul, apresento a vocês a Union Destillery, uma destilaria de whisky! Bem no início da rota dos vinhos, a Union se estabeleceu em 2015 com seu projeto de expansão e modernização. Mas, a produção de malte whisky começou no município de Veranópolis, desde 1972.

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Tem whisky no Sul!

Na fábrica de Bento Gonçalves que visitamos, pudemos conhecer melhor todo o processo de produção desse destilado e ver as instalações da fábrica. Atualmente, a Union produz em média 3.5 milhões de litros por ano. Além disso, tem o Japão como seu maior importador. E para quem também quiser fazer a visitação com degustação, o valor é de R$40,00 por pessoa. As visitações acontecem de segunda à sábado à partir das 14h até as 18h.

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A fábrica

3- Caminho das Pedras de Bike

Um dos passeios mais diferentes e belos é o do Caminho das Pedras de Bike, oferecido e idealizado pelo hotel Dall’Onder, no projeto Que tal de Bike?. Ele tem como objetivo oferecer diversos passeios de bicicleta para você conhecer a região sob outros ângulos. O roteiro do Caminho das Pedras tem paisagens exuberantes e é um verdadeiro resgate das tradições italianas através dos ofícios que os imigrantes trouxeram para a região.

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Paisagens com muito verde

Que tal um passeio de bike?

O circuito está completando 27 anos e nos seus 12km você pode ver e visitar as casas de fundação de pedra, como, por exemplo, a Casa da Ovelha, Casa da Erva Mate, Casa do Queijo, Casa da Tecelagem, entre outras (28 casas no total). Ou seja, um passeio imperdível, para todos os níveis de ciclistas! Ah, e é bom lembrar que há também um carro e uma guia acompanhando todo o percurso. Aqui você encontra mais detalhes de todos os passeios oferecidos e pode fazer a reserva também!

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Casa da Ovelha

4- Wine Movie – Peterlongo

Outra experiência muito bacana é a visita na Peterlongo, seguida de um cinema ao ar livre! A Peterlongo tem mais de 100 anos de história. Foi a primeira e hoje é a única vinícola no Brasil com o direito a usar o termo ”champanhe” no rótulo. Afinal, produz a bebida na forma tradicional e ganhou na justiça em 1974 o direito de continuar usando o termo, reivindicado pelos franceses.

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Um passeio imperdível na Rota dos Vinhedos

A visita começa no museu da Peterlongo onde é possível ver objetos pessoais do fundador Manuel Peterlongo, o primeiro maquinário e os diversos rótulos da vinícola. Depois vamos até a cave subterrânea que tem um túnel com ligação direta para a vinícola. Um passeio muito interessante e uma aula de história! Depois tivemos a degustação de alguns dos rótulos e também pudemos provar em primeira mão a novidade do ano: o espumante Vita safra 2014!

Degustação

Em seguida, fomos para o jardim para uma sessão de cinema ao ar livre, muito gostosa, com muita pipoca e champanhe, claro! O Wine Movie acontece uma vez por mês, custa R$40,00 por pessoa e você pode conferir a programação dele aqui.

Certamente uma delícia de programa

5- Maria Fumaça – L’Essenza Del Vino

Uma experiência encantadora de degustação de vinhos e espumantes regionais, em um nostálgico passeio entre as cidades de Bento Gonçalves e Carlos Barbosa. O tour dura em torno de 1:30h e há uma degustação de rótulos especialmente selecionados conduzida por um sommelier ou enólogo, em um vagão preparado para esse tour. Uma verdadeira viagem no tempo! Além disso, para completar a experiência, ainda tem um grupo tocando ao vivo músicas italianas para embalar o passeio. No final, a taça fica de brinde! As reservas podem ser feitas através desse link.

Maria Fumaça

Vinho e passeio de trem, ou seja, uma ótima combinação!

Conclusão

Portanto, foi uma viagem com uma programação intensa e cheia de lugares surpreendentes! A estrutura das vinícolas realmente não deixa em nada a desejar para as de outros países e nem a qualidade dos vinhos e espumantes. Uma região muito rica culturalmente, com uma forte e marcante influência italiana em todos os aspectos e principalmente no gastronômico. Desde à viagem ao passado com a Maria Fumaça até às modernas vinícolas, o Rio Grande do Sul é um destino para se colocar na wishlist e que certamente irá te surpreender!

Texto e fotos por Marcella Maia. Outubro 2019.

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