Na região serrana do Rio, em Araras, a apenas 100km da capital, fica o Vale das Videiras. Rodeado de montanhas, é o cenário ideal para quem quer relaxar e respirar ar fresco. Além disso, oferece também bons restaurantes, que utilizam insumos frescos de produtores locais, com destaque para o Nas Videiras, que oferece uma gastronomia de excelência! Com ambiente acolhedor e serviço atento, ele conta com forno à lenha e cardápio variado, com excelentes pizzas e massas artesanais. Certamente uma dica de restaurante imperdível na Serra Fluminense! Aproveite para ler também nosso roteiro gastronômico de Itaipava e arredores.
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Restaurante imperdível na Serra Fluminense
Aberto há oito anos no centrinho do Vale das Videiras, o restaurante fica em um armazém de madeira, vidro e ferro. O ambiente é amplo e aconchegante, com algumas mesas do lado de fora. Aberto de quinta a domingo, o Nas Videiras abre para almoço somente no fim de semana.
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O menu tem opções que agradam à todos, desde entradas, saladas, burgers, carnes, peixes, risotos e massas. Enquanto isso, do forno à lenha saem pizzas feitas com farinha 00 italiana, assim como o delicioso calzone, feito com molho de tomate, mussarela, pepperoni, calabresa e rúcula.
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No nosso jantar, também pedimos a fraldinha grelhada, com fondue de pecorino e fritas trufadas, e o tagliolini com camarão, lula e polvo. Ambos deliciosos e ótimas pedidas, aliás.
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Já de sobremesa, há alguns clássicos, como, por exemplo, o mil folhas de chantilly de baunilha e o tiramisù do chef, com queijo mascarpone. Além disso, há também algumas criações exclusivas e sorvetes da Momo Gelateria.
De fato, o Nas Videiras é parada imperdível na região serrana para quem aprecia uma boa gastronomia!
End: Estrada Almirante Paulo Meira, 8400 – Araras – Petrópolis – RJ
Texto e fotos por Renata Araújo. Junho de 2022.
