Hotel de luxo no Meatpacking, em NY: Gansevoort

Acabo de voltar de Nova York, onde me hospedei no Gansevoort, hotel de luxo no Meatpacking que passou por uma reforma multimilionária. Assim como a região se transformou, o Gansevoort seguiu a mesma linha, com toques de arte, design e tecnologia. Está novinho em folha, sedutor e prontinho para receber hóspedes de todos os gostos. Além de ambientes elegantes e confortáveis, a gastronomia também é excelente. De fato, a mim já conquistou! Aproveite para ler também sobre o SUMMIT, o mais novo observatório de NY.

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Localização

A localização do Gansevoort é estratégica, no coração de Meatpacking. Ele está ao lado de inúmeras atrações, como, por exemplo, Highline, Chelsea Market, Whitney Museum e Little Island, o mais novo parque flutuante de NYC. Além, é claro, de uma série de bares, restaurantes e lojas, tanto de grife quanto descoladas. Em frente ao hotel, há também a RH, Restoration Hardware, uma loja de móveis descolada que conta com um restaurante no rooftop.

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Aproveite para conferir nosso vídeo completo com todos os detalhes!

Hotel de luxo no Meatpacking

Já na entrada, encontramos homenagens a grandes artistas americanos, como, por exemplo, a obra ”Flying Copper” de Banksy, assim como uma série de fotos antigas e novas mostrando a transformação do Meatpacking. Portanto, por todo o hotel, nos deparamos com quadros coloridos e obras de arte modernas que deixam a decoração ainda mais elegante.

Ao todo são 186 quartos com decoração moderna e muito bem equipados. Me hospedei na Suíte Manhattan, super espaçosa, que ficava no 12º andar. Com direito a ante sala, tinha mesa de trabalho, sofá, cafeteira, frigobar, TV de plasma e cama king size no dormitório, assim como um Ipad com funções variadas.

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Além disso, a suíte também tinha diversos aparatos tecnológicos, como o Fitness Mirror. Um espelho interativo para que os hóspedes possam fazer exercícios no quarto, com direito até a tapete de yoga. Adorei!

O banheiro tinha um ótimo chuveiro, banheira, roupões e amenities da L’Occitane en Provence. Além disso, havia também um lavabo, ou seja, muito prático para a privacidade do casal. E, certamente, a cereja do bolo era a vista estonteante do Meatpacking!

Aliás, tive a oportunidade de conhecer a Poliform Penthouse, que é um espetáculo! Um duplex com mais de 500m² e janelas que vão do chão ao teto de fato impressionam. Além de uma sala de estar com direito a lareira e paredes de concreto, há também sala de jantar, três banheiros, quarto principal e bar. Puro luxo!

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A gastronomia

São 4 restaurantes no Gansevoort: C&C, The Chester, Rooftop Cocktails & Light Bites e Saishin. O primeiro, Coffe+Cockatils, é aberto para todas as refeições, como o café da manhã, com ótimas opções. Já o The Chester, no térreo, um bar e bistrô americano que oferece desde brunch, almoço e jantar. Enquanto isso, no rooftop fica o bar, super renovado, com culinária contemporânea, drinques e uma vista incrível para Manhattan e o rio Hudson.

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É lá também que fica o Saishin, excelente restaurante japonês comandado pelo chef Kissaki! Com poucos mais de 20 lugares, oferece um legítimo menu omakase, com pratos delicados e peixes fresquíssimos, que nos transporta diretamente pra Tóquio.

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O rooftop do Gansevoort também conta com uma piscina, que certamente é uma boa pedida para os dias de calor.

Portanto, se está procurando um hotel de luxo no Meatpacking, pode apostar no renovadíssimo Gansevoort!

Por Renata Araújo. Janeiro 2022.

Fotos: Renata Araújo, Alessandro e Mônica Mesquita,