Restaurante Quinta, uma chácara em Vargem Grande
Essa é a dica para os que estão à procura de uma experiência gastronômica, onde o ambiente e o atendimento atencioso se reúnem na hora de uma boa refeição com pessoas queridas. Estamos falando do Restaurante Quinta, situado na bela chácara em Vargem Grande, que está com novidades no cardápio e começou a funcionar à noite nas sextas e sábados, das 19h às 23h.
Ao chegar ao sítio do Restaurante Quinta, você fica maravilhado com a deslumbrante natureza bem cuidada de árvores centenárias, jardins, lago com tartarugas e peixes e ainda, uma simpática casa com sua convidativa varanda colonial.
Conhecido pela especialidade em gastronomia brasileira, depois de 32 anos de funcionamento durante o dia, o Quinta passa a abrir à noite com menu degustação criado pela chef Fátima Dias, chamado “Quinta Essência”, onde o próprio nome já diz tudo: “o que constitui a natureza de um ser, a essência divina” hummm…
O menu Quinta Essência conta com quatro pratos salgados e um doce por R$90.00. Destaque para a saborosa e incrementada tigelinha do fundo do mar, para o “comfort food”, escondidinho de carne desfiada com purê de batatas, ao refrescante ceviche de cogumelos e manga e para a casquinha surpresa feita com arraia.
Para quem não sabe, o Quinta foi inaugurado em 1984 e desde então entrou para o circuito dos lugares queridos e já ganhou vários prêmios. Vale a pena pedir ao proprietário Luiz Antônio Correia de Araújo fazer um passeio pela chácara e por dentro da casa, um circuito contando suas histórias e mostrando relíquias como a sua coleção de conchas. No final dessa imersão gastronômica passe pela simpática lojinha que tem relíquias gourmands como massalas, geléias e outras guloseimas mais feitas na própria chácara.
Endereço: Rua Luciano Gallet 150, Vargem Grande
Telefone: (21) 2428-1396 / 2428-2568
Por Helen Pomposelli
Fotos: Helen Pomposelli e Sergio Pagano
Março de 2016
Leia mais:
Restaurante mexicano no Rio lança novo cardápio
4 Dicas para seu planejamento de viagem
- Quer ajuda para escolher seu hotel? Então, vá no Booking.com. Você consegue os melhores preços, não paga pela reserva e ainda pode cancelar quando quiser.
- Vai viajar para o exterior e não quer ficar sem celular? Pegue seu número internacional com OMEUCHIP e garanta uma viagem tranquila.
- Quer rodar por aí sem depender das opções de transporte local? Alugue um carro com a rentcars.com e siga tranquilo não esquecendo de fazer um seguro auto.
- Curta suas férias assegurado com a GTA Seguros e evite a dor de cabeça em caso de acidente, doença, perda de mala ou outras emergências.
Deixar um Comentário