Rio Gastronomia

Onde comer pudim: Rio e São Paulo

Neste sábado, 22 de maio, é o Dia do Pudim! Com ou sem furinhos, não há dúvidas de que a tradicional sobremesa reina nos lares e nos cardápios de restaurantes. Portanto, tinha que ter um dia só pra ele! Então, listamos abaixo dicas de onde comer pudim no Rio e em São Paulo. Tem para todos os gostos, em diferentes versões. Além disso, leia também sobre o novo menu do restaurante e bar do Fairmont Rio e o Villa Paranaguá, mais novo hotel em Santa Teresa.

Onde comer pudim

Rio de Janeiro

Cortiço Carioca

Em um casarão no coração da Lapa, a sobremesa mais pedida do restaurante é o pudim de leite condensado com calda de caramelo (R$ 11).

End: Rua Joaquim Silva, 105 – Lapa. Telefone: (21) 2210-0663 / (21) 99003-7027. Delivery Ifood e Uber Eats.

De fato, é uma sobremesa clássica!

Empório Farinha Pura

No empório, destaque para clássico pudim de leite (R$ 44,80 – o quilo). 

Vai viajar para o exterior?

Faça seu seguro viagem com a GTA. Ele é obrigatório para viagens à Europa e recomendável para qualquer viagem ao exterior. Atendimento excelente e parcela em até 12 vezes. Nós já testamos e aprovamos!

Saiba Mais

End: Rua Voluntários da Pátria, 446 – Loja 1 – Botafogo. Telefone: (21) 3239-8000. 

De fato, o pudim de leite é um doce amado por muitos

Liga dos Botecos

O famoso pudim de leite da Dona Glória – o mesmo que ela preparava na infância do Toninho Momo, do Bar do Momo – pode ser saboreado na Zona Sul. Afinal, o clássico está no menu da Liga dos Botecos, bar em Botafogo.

End: Álvaro Ramos 170 – Botafogo. Telefone: 3586-2511 

O pudim da Dona Glória

Malta Beef Club

No menu do Malta, o destaque entre as sobremesas é o pudim de milho com pipoca caramelizada (R$32).

Ends: Av. General San Martin, 359, Leblon / Rua Saturnino de Brito, 84, Jardim Botânico. Central de reservas e pedidos – delivery e take away: (21) 2402-3101

Pudim de milho com pipoca

São Paulo

Animus

No restaurante da chef Giovanna Grossi, a sugestão para o Dia do Pudim é a espuma de pudim com crocante de limão e calda de caramelo (R$18).

End: Rua Vupabussu, 347 – Pinheiros. Tel.: (11) 2371-7981

Ou seja, a releitura de um clássico!

Coco Bambu

O Pudim de Leite “O melhor do Mundo” (24$ no delivery e 20$ no salão) é feito com doce caseiro de ameixas pretas em calda.

Delivery pelo Ifood.

Pudim de Leite

Dona Doceira

Na Dona Doceira, o Pudim do Abade de Prisco (R$ 95) é uma receita que Adriana Lira aprendeu em Portugal, com o doceiro Miguel Oliveira, um dos maiores pesquisadores e produtores dessa iguaria. Portanto, o pudim – como é a base dos doces portugueses – feito de ovos, foi criado por um Abade da região de Priscos.

End: Rua Tabapuã, 838, dentro da Vila Aurélia, Casa 6 – Itaim Bibi – SP. Tel.: (11) 2157-6114

Pudim do Abade

Le Blé Casa de Pães

Além de pães de fermentação natural, a casa também tem doces artesanais. Um deles, por exemplo, é o pudim (R$8), feito sem furinhos, para quem gosta. Além disso, é aromatizado com baunilha natural e assado por três horas em temperatura controlada a 100 graus, com calda de caramelo.

Ends: Rua Pará 252 – Higienópolis. Tel: 3663-4626. Rua Padre João Manuel, 968 – Cerqueira César. Tel: 2645-4456. Delivery próprio e Ifood.

Le Blé

Vinheria Percussi

No restaurante, a sugestão é o Latte&Caffè (R$30,50), pudim de leite extra-cremoso e o inusitado ‘crème brûlée’ ao café. Aliás, a sobremesa é servida apenas no salão.

Latte&Caffè

Por Duda Vétere. Maio de 2021.

Fotos: Chagassa, Johnny Mazzilli, Lígia, Lipe Borges, Tomás Rangel, Tadeu Brunelli, Thays Bittar,

4 Dicas para seu planejamento de viagem

  1. Quer ajuda para escolher seu hotel? Então, vá no Booking.com. Você consegue os melhores preços, não paga pela reserva e ainda pode cancelar quando quiser.
  2. Vai viajar para o exterior e não quer ficar sem celular? Pegue seu número internacional com OMEUCHIP e garanta uma viagem tranquila.
  3. Quer rodar por aí sem depender das opções de transporte local? Alugue um carro com a rentcars.com e siga tranquilo não esquecendo de fazer um seguro auto.
  4. Curta suas férias assegurado com a GTA Global Travel Assistance e evite a dor de cabeça em caso de acidente, doença, perda de mala ou outras emergências.
Compartilhe
Publicado por
Duda Vetere

Posts recentes

O novo Irajá, restaurante do chef Pedro de Artagão no Leblon

O novo Irajá, restaurante do chef Pedro de Artagão no Leblon. Uma experiência gastronômica de…

13 horas atrás

Roteiro de Panetones no Rio e São Paulo

Roteiro de Panetones no Rio e São Paulo. Estamos a menos de um mês do…

2 dias atrás

Lady Gaga e a estreia de “Casa Gucci”

Lady Gaga e a estreia de "Casa Gucci". Assistimos um dos filmes mais aguardados do…

3 dias atrás

Bairro Alto, charmoso hotel boutique em Lisboa

Bairro Alto, charmoso hotel boutique em Lisboa. Todo renovado, o hotel leva o selo Leading…

4 dias atrás

Dicas de espumantes brasileiros para as festas de fim de ano

Dicas de espumantes brasileiros para as festas de fim de ano. O maior orgulho da…

5 dias atrás

You Must Go! é vencedor do Prêmio BLTA de Jornalismo

You Must Go! é vencedor do Prêmio BLTA de Jornalismo. Fomos ganhadores na categoria reportagem…

6 dias atrás