Galeto Rainha: novo restaurante no Leblon, do chef Pedro de Artagão
Fomos conhecer o Galeto Rainha, novo restaurante no Leblon, do premiado chef Pedro de Artagão. Este é o 10º empreendimento do dono do Grupo Irajá no Rio! Formidable, Irajá Redux e Cozinha Artagão são algumas das casas do premiado cozinheiro. O novo Galeto fica ao lado do irmão, Boteco Rainha, especializado em frutos do mar e sucesso absoluto na Rua Dias Ferreira. Portanto, se você gosta de uma boa carne na brasa e um franguinho com excelentes acompanhamentos, este lugar é pra você. Veja a seguir os detalhes e aproveite para ler também onde comer pudim no Rio e em São Paulo e o novo menu do Marine, no Fairmont.
Novo restaurante no Leblon: Galeto Rainha
A galeteria é daqueles lugares bem cariocas. Ou seja, ambiente descontraído com comida de alta qualidade. Comecei meu almoço com a tradicional linguicinha aperitivo, coração de galinha que estava super macio e um delicioso pão de alho. Há também outras opções de entradas, como, por exemplo, palito de mandioca, caldinho de feijão e de frutos do mar.
Em seguida, claro que experimentei o carro chefe, o galeto completo que serve perfeitamente três pessoas. Ele veio acompanhado de excelente arroz de brócolis, farofa de ovos com banana e crocante batata portuguesa. O que achei ótimo porque batata crua por dentro é algo decepcionante.
Mais do cardápio
Além do galeto, há outras opções de proteínas na brasa, como lombinho, picanha, contra-filé, polvo e até bacalhau. Os acompanhamentos são escolhidos pelo cliente. Pode ser à Campanha, com arroz branco, farofa de ovos, batata frita, molho à campanha, ou então, à Churrasco de domingo, com arroz branco, feijão caprichado, maionese de batata e farofa de alho.
Toda a comida estava muito saborosa, o que me faz ter certeza do êxito que fará a casa, além do seu ponto estratégico. E claro que não pude dispensar um chope bem tirado para acompanhar! Para encerrar, duas tortas de outro mundo: de limão e alemã! Portanto, já deu pra perceber que uma ida ao novo Galeto Rainha faz a gente sair de lá mais do que satisfeito! Te deixei com vontade?
E vem aí mais um restaurante pra família, também na Dias Ferreira, o novo-antigo Irajá! Aguarde!
Enquanto isso, vale a pena aproveitar esta novidade, seja in loco ou pelo delivery!
End: Rua Dias Ferreira, 259 – Leblon. De terça à domingo, das 11 às 23h
Por Renata Araújo. Maio de 2021.
Fotos: Renata Araújo e Alexander Landau.
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