Nossa editora-chefe Renata Araújo abriu as portas da sua casa, no Leblon, para receber o evento de divulgação do Arakur Ushuaia Resort & Spa, hotel de luxo na Patagônia. Parceiros, agentes de viagens e operadoras de turismo foram convidados por Nelly Pager, representante oficial do Arakur no Brasil, e Sabrina Schiavone, diretora comercial baseada em Buenos Aires, para ficarem por dentro de todos os detalhes do hotel de luxo em Ushuaia, na Patagônia, e especialmente sobre as atividades e experiências disponíveis durante o verão que está começando. O evento teve ainda a presença ilustre do chef argentino Gonzalo Vidal, que preparou autênticas empanadas argentinas, além de uma irresistível sobremesa típica porteña.
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Evento do Arakur Ushuaia Resort & Spa
O Arakur de fato é o melhor hotel de Ushuaia, na Patagônia. Nossa editora-chefe Renata Araújo teve o prazer de conhece-lo há alguns anos, e contou todos os detalhes neste post. E nada mais apropriado para trazer os ares argentinos para o Rio de Janeiro do que oferecer empanadas e vinhos portenhos legítimos para os convidados. Convidamos o chef argentino Gonzalo Vidal (que em breve vai abrir seu restaurante no Rio) para preparar três diferentes empanadas. A de provolone com cogumelos, típica receita da cidade natal do chef, de cebola com queijo mussarela de búfala, e a de carne salteña. Na mesa, tinham também algumas tábuas de frios, com queijos de Minas Gerais, assim como embutidos.
Além disso, também foram oferecidos vinhos argentinos da carta do Arakur Ushuaia! Um blend tinto de Mendoza, do enólogo Karim Mussi, da Bodega Altocedro e um branco Torrontés de Salta, cepa nativa da Argentina, da Bodega San Pedro de Yacochuya.
Os convidados
Estiveram presentes no evento, Pedro Adour, da Portfolio Travel Solutions; Juliana Magalhães da The Travel Luxury; Sammya Caram da Dream Turismo; Elisa Macedo da EMS Tur; Dantez Salomão da Agaxtur; Marilene Petrini da Bon Tour; Alessandra Coutinho da Contemplar Turismo; Rita Attina da Kangaroo Tours; Ricardo Wernie da Plantel Turismo; Luiza Bafti da Wish Turismo; Nicolle Viana da Adnet Slow Travel; Gilberto Bocchino da European Travel; Paulo Barbosa da Singularis Viagens; Eduardo Ezagui da Stop&Fly Turismo e André Valentim, Brand Ambassador da Karim Mussi Wines.
Para encerrar, Gonzalo surpreendeu a todos com a Torta Rogel, uma sobremesa típica da Argentina, feita com massa crocante, (muito) doce de leite e merengue.
Portanto, confira abaixo a receita da empanada, do chef Gonzalo Vidal:
Sobre o Arakur Ushuaia Resort & SPA
O Arakur Ushuaia Resort & Spa, membro do The Leading Hotels of the World, é um hotel de luxo na Patagônia, localizado no extremo sul do continente sul-americano, Ushuaia, na Terra do Fogo. Construído com arquitetura ecológica e sustentável, em um terraço natural a 250 metros acima do nível do mar, o hotel de luxo na Patagônia fica dentro da Reserva Natural Cerro Alarkén. Siga as trilhas da reserva para encontrar altas montanhas, vales imaculados, geleiras e vistas magníficas do Canal Beagle, além de espécies nativas de pinguins, leões marinhos e baleias ao longo do caminho.
Já a novidade deste ano é o Tolkeyen Ushuaia Hotel, todo reformado, com três estrelas, e mais uma opção de hospedagem em Ushuaia.
Por Duda Vétere e Renata Araújo. Outubro de 2024.
Fotos: Lu Mattos
