brigadeiro fabiana d'angelo

Seja para quem vai cair na folia ou quem vai descansar, se alimentar é imprescindível neste Carnaval. Então, alguns restaurantes do Rio criaram pratos e mimos especiais para esta época do ano.

 

 

 

Fabiana D’Angelo  fez essas fofuras de doces personalizados, decorados com motivos carnavalescos.

 

 

O alfajor (R$ 9,00 cada) é recheado de brigadeiro preto e vem com desenhos de máscaras e confetes. Já os brigadeiros (R$ 350,00 – cento) são decorados com máscaras e instrumentos que fazem parte da folia. Para encomendas o telefone é 3322-4570.

 

E como Carnaval combina com feijoada,o chef Dudu Camargo, da pizzaria Stravaganze, inventou  a versão em pizza. Batizada com o sugestivo nome Sete Pecados Cariocas (R$54,80), a pizza gourmet é servida com caldo de feijão, cubos de abacaxi, pimenta dedo de moça, couve crocante, ovos de codorna fritos, calabresa e cebola. Que tal?

E já que estamos falando da folia do Momo, que tal um drinque? O Astor  preparou caipirinhas especiais, chamadas de Pierrot (R$ 21), cítrico e irresistível com cachaça, licor de laranja, limão siciliano, limão tahiti e grapefruit; e o Colombina (R$ 21,00), mais doce e delicado, com cachaça, licor de maça verde, purê de abacaxi e capim-santo. Quem não quiser brincar com a cachaça, pode pedir o refrescante Caju Amigo, feito com vodca, suco de caju e compota de caju (R$ 19,00), perfeito para o verão.

Então, agora é cair na folia e aproveitar essas gostosuras carnalescas.

 Fotos de divulgação

Leia também:
 
Feijoadas de Carnaval

Quer ajuda para escolher seu hotel? Então, vá no Booking.com. Você consegue os melhores preços, não paga pela reserva e ainda pode cancelar quando quiser.