Tissai: novo restaurante asiático no Leblon
Estava animada para conhecer o mais novo restaurante asiático no Leblon, o Tissai. Com mesas na calçada e ambiente simpático, o cardápio faz uma verdadeira viagem pela Ásia através dos temperos, frutos do mar e das carnes. Além de sushis e sashimis variados feitos com peixes frescos, há também clássicos japoneses e pratos quentes. Certamente mais uma ótima opção no bairro!
Aproveite para ler também:
- Onde tomar as melhores caipirinhas no Rio;
- 5 gastrobares novos no Rio;
- Roteiro de feijoadas nos Restaurantes do Rio;
- 20 restaurantes novos no Rio em 2022.
+Reserve aqui seu hotel pelo melhor preço.
Novo restaurante asiático no Leblon
Com conceito e decoração do empresário Geff Ruas, o projeto assinado pela arquiteta Alessandra Amaral é aconchegante e intimista. A varanda é espaçosa, com algumas mesas, e o salão interno pequeno mas simpático, com um pequeno balcão.
No comando da cozinha, está a criativa chef Juliana Palhares. Para começar, fomos de canolli de salmão e atum com aioli de layu (R$28 – 2 und), e o Crispy Wonton, pastéis com casquinha crocante, recheio de camarão, cream cheese e alho poró (R$28).
Outra boa sugestão neste novo restaurante no Leblon são os combinados, como o do chef, que pode ser de 20 ou 40 peças. Entre os peixes, estão a barriga de salmão maçaricada com azeite trufado e atum com foie gras. Além disso, o cardápio também conta com 12 pratos criados pela chef Ludmilla Soeiro, do Malkah, como, por exemplo, as vieiras grelhadas com bolinho de arroz oriental e holandaise de mel (R$ 86). Além disso, há também o delicioso camarão de alto mar VG com purê de ervilhas com wassabi, alho tostado e palha de batata doce (R$99).
Enquanto isso, a ótima carta de drinques é assinada pelo mixologista Rausley Cler, que aposta nos coquetéis autorais. O Seul, por exemplo, leva vodka la poiare, purê de morango, suco de limão, aperol e adoçante água com gás (R$36). Há também vinhos e saquês.
Portanto, mais uma ótima dica de onde comer no Leblon!
End: Rua Ataulfo de Paiva, n° 1273, Leblon.
Texto por Renata Araújo. Fotos: Renata Araújo e Rodrigo Azevedo.
4 Dicas para seu planejamento de viagem
- Quer ajuda para escolher seu hotel? Então, vá no Booking.com. Você consegue os melhores preços, não paga pela reserva e ainda pode cancelar quando quiser.
- Vai viajar para o exterior e não quer ficar sem celular? Pegue seu número internacional com OMEUCHIP e garanta uma viagem tranquila.
- Quer rodar por aí sem depender das opções de transporte local? Alugue um carro com a rentcars.com e siga tranquilo não esquecendo de fazer um seguro auto.
- Curta suas férias assegurado com a GTA Seguros e evite a dor de cabeça em caso de acidente, doença, perda de mala ou outras emergências.
Deixar um Comentário