Para celebrar os 10 anos do premiado restaurante ORG Bistrô, a chef Tati Lund lança o seu primeiro curso de alimentação saudável. Sao 14 aulas 100% online, com mais de quatro horas de conteúdo. A ideia da cozinheira vegana é ajudar as pessoas a iniciar uma jornada no universo da nutrição. Portanto, da cozinha da sua casa (onde o curso foi filmado e realizado), ela apresenta um guia de receitas veganas para uma vida mais sustentável e saudável através da alimentação. Para já sentir o gostinho, Tati Lund vai apresentar duas aulas inaugurais gratuitas, nos dias 23 e 24 de agosto. Continue lendo o post para saber mais detalhes! Além disso, aproveite para ver a receita da Salada Niçoise, prato do segundo episódio da nossa websérie.
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No final destes encontros, a chef vai abrir o carrinho do curso durante sete dias e os que estiveram presentes vão receber um desconto de 10%. Além disso, o curso abrange também um ebook com todo material ensinado nas aulas (com mais de 50 receitas exclusivas, testadas e aprovadas no .ORG Bistrô). Fianalmente, terão inclusos também, aula bônus de pão sem glúten e vegano com a mestra Simone Barbieri, dois encontros exclusivos com a Tati e vídeo extra com a história e filosofia do restaurante. O curso ficará disponível por um ano para os compradores.
Cada aula abordará um tema como, por exemplo, grãos & leguminosas, cogumelos, jaca, combinações mágicas e nossas raízes. A primeira receita da chef será o Bowl árabe: quibe de quinoa com abóbora e gergelim + Hummus rosa + Tabule de lentilha, um clássico do restaurante. De fato, uma ótima dica para quem está precisando daquele empurrãozinho para comer bem! Bora se inscrever?
Agosto de 2021.
Fotos: Dessa Pires e Divulgação. Capa: Tomás Rangel
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