Huto: japonês estrelado em Moema, São Paulo. Sob o comando do restaurateur Fabio Honda, mantém ha oito anos uma estrela Michelin, com menu omakase formidável, com precisão e delicadeza.

Aberto em 2020, o Luce é um simpático restaurante italiano na Oscar Freire, uma das ruas mais movimentadas e elegantes dos Jardins. Portanto, muito bem localizado. Com ambientes aconchegantes, oferece uma gastronomia moderna mas revisitando clássicos do país da bota, sob o comando do chef executivo Marcelo Schomer (que já passou pela cozinha do Hotel Emiliano e…

O restaurante Mocotó foi aberto em 1973 pelo pai do atual chef, Rodrigo de Oliveira, que comanda o lugar em Vila Medeiros até hoje, além de mais três filiais em São Paulo.

Sítio Rueda em São José do Rio Pardo: por trás da Casa do Porco. Junto com um grupo de jornalistas e chefs brasileiros e internacionais fui conhecer o famoso Sítio dos chefs, onde são plantados os insumos.

Braca: clássico bar carioca no Itaim. A versão paulistana está um charme e bem espaçosa, com petiscos artesanais, chopp bem tirado e drinques.

Águas de Janaína: Bar da Dona Onça comemora 15 anos! Nossa editora-chefe Renata Araújo esteve no tradicional evento como jornalista convidada.

O restaurante intimista localizado no coração dos Jardins é comandado pelo premiado chef Tsuyoshi Murakami, e é um dos lugares em que a refeição é, na verdade, uma experiência gastronômica. Lá é servido o menu omakase, uma degustação japonesa, com 5 etapas e 2 sobremesas.

Baleia Rooftop: badalado restaurante com vista na Faria Lima. Aberto em novembro, ele fica no quarto andar do edifício B32, é comandado pelo chef Flávio Miyamura e tem belíssima vista da cidade.

By Koji: novo japonês na Vila Conceição. Sob comando do chef Koji Yokomizo, é a quarta casa do grupo e conta com peixes fresquíssimos.