Um fim de semana no Le Canton, em Teresópolis, é ideal para aquelas “escapadas” que você quer fazer bem pertinho do Rio. A Fazenda Suiça Le Canton, situada em Vargem Grande, Teresópolis, é um paraíso no meio da natureza, tanto para adultos, quanto para crianças. Com chalés no estilo da arquitetura dos campos suíços, distribuídos em um vale de montanhas, onde a vegetação foi generosa, a fazenda é opção certa para uma viagem de conexão com o corpo e alma.
O segundo hotel do complexo Le Canton oferece 34 apartamentos nas categorias luxo e master, um amplo restaurante estilo fazenda chamado Gasthaus Kulm com gastronomia caseira e bem generosa, uma grande piscina climatizada com bar “musical”, academia de ginástica, saunas seca e a vapor, pescaria “pesque e pague” e uma petit fazenda com criações de animais típicos, como cavalos, pôneis, coelhos, galinhas, porcos, cabras, carneiros e até corujas!
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Uma oportunidade e tanto de passar uns dias como um “fazendeiro” e aprender a tirar leite da vaca, ver a reprodução de um animalzinho, andar a cavalo e dar mamadeira para os pequenos animais recém nascidos.
A Fazenda Suíça Le Canton faz parte do roteiro de entretenimento dos hoteis do complexo, ou seja, você pode estar hospedado no Hotel Village e passar o dia com os animais da fazenda, e vice-versa. Os hóspedes podem usufruir do rápido e confortável serviço de transporte gratuito, que de meia em meia hora, chega no hotel e leva você ao destino como parques ou ao Hotel Village Le Canton.
Dentro do Le Canton, você não pode deixar de ir a Queijaria, situada numa bela casa com varandas e vista para o lago, onde se produz deliciosos queijos de cabra e vaca. Além da degustação, os hóspedes podem comprar os queijos e acompanhar de perto a fabricação e aprender sobre o processo, tudo isso com o auxílio de um queijeiro profissional.
No happy hour, a dica é passar no Hotel Village e ir ao Bar Leman, para passar umas horinhas degustando o novo cardápio assinado pela nova Chef Ana Ribeiro, em um lounge totalmente reformado. De quebra, um charme à parte, situado no meio da agitação da criançada e servido à beira da piscina, o novo menu inclui petiscos gourmets como pásteis servidos em palitinhos de camarão, carne e queijo, bruschetas e croquetes regados de drinks e cervejas.
Mais tarde, a degustação fica a parte no Cave du Valais, onde serve fondues, raclette e diversas receitas da gastronomia suíça. Além do menu, uma adega de vinhos com quase 100 rótulos. Preste atenção na hora de efetuar reservas de mesa antecipada.
Para a criançada, o hotel oferece ainda uma lista de parques e jogos como o famoso Parque Magique, pista de neve, boliche, jogos eletrônicos, arco e flecha, mountain board, mountain bike, circuito arvorismo e tirolesa e aula de tênis.
Para fechar esse fim de semana incrível, que tal uma ida ao Spa no Hotel Village e escolher um ritual facial ou corporal? As massagens, banhos e tratamentos são feitas num complexo de bem estar com saunas secas e a vapor, piscina térmica coberta e uma academia de ginástica. Foram dias mágicos! Adorei!
Mais informações no site do Le Canton.
Por Helen Pomposelli
Fotos: Helen Pomposelli e Divulgação
Maio de 2016
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