restaurantes no rio
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Jantar harmonizado no Restô
Leia Mais: Jantar harmonizado no RestôFomos convidados para um Jantar harmonizado no Restô, em Ipanema, que acaba de entrar no primeiro Guia Michelin Brasileiro, na categoria Bib Gourmand. O chef Tande Bittencourt aproveitou para nos apresentar delícias que ainda não fazem parte do cardápio do restaurante. Logo que cheguei fui recebida com o drinque Restô, com vodka peach, licor Marasquino,…
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Festival Indiano no Sawasdee Ipanema
Leia Mais: Festival Indiano no Sawasdee IpanemaFomos conhecer o Festival Indiano no Sawasdee Ipanema, oferecido pelo chef Marcos Sodré. O restaurante, especializado na culinária tailandesa, viaja pela região norte da Índia, Kashemir, super rica em temperos e especiarias. Começamos com o couvert: quiabo recheado com cebola confitada e especiarias, como cominho, açafrão da terra e cúrcuma harmonizado com a cerveja Jeffrey,…
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Puro, o novo restaurante do chef Pedro Siqueira
Leia Mais: Puro, o novo restaurante do chef Pedro SiqueiraNo bairro do Jardim Botânico, Puro, o novo restaurante do chef Pedro Siqueira, tem três andares, vista para o Cristo Redentor e prioriza a gastronomia simples e caseira, porém exclusiva. O conceito de Puro é levado ao pé da letra no restaurante em todos os sentidos. O ambiente é clean e sofisticado, com carretéis de…
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Murray’s Burgers Republic – hamburgueria no Centro
Leia Mais: Murray’s Burgers Republic – hamburgueria no CentroPor Nina Fernández O cotidiano no Centro fica bem monótono na hora das refeições, não necessariamente por falta de variedade mas sim por falta de bom custo x benefício. À quilo todo dia – por melhor que seja – cansa. E muito. Algumas semanas atrás ouvi sobre a Murray’s Burgers Republic – hamburgueria no Centro,…
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Oliva, novo restaurante no Leblon
Leia Mais: Oliva, novo restaurante no LeblonPor Duda Vétere Fomos conhecer Oliva, novo restaurante no Leblon, no mesmo lugar do antigo Peixaria, na Rua Gal San Martin. Com o ambiente totalmente repaginado, a decoração está mais sóbria e aconchegante. O Oliva Trattoria Mediterrânea, aposta na culinária italiana mediterrânea e trouxe seu chef diretamente de Veneza: Rudy Bovo, que ao final do…
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Degustação dos vinhos Marques de Casa Concha no Gero Ipanema
Leia Mais: Degustação dos vinhos Marques de Casa Concha no Gero IpanemaPor Monica Barros O melhor enólogo chileno da atualidade, Marcelo Papa, recebeu convidados para uma degustação dos vinhos Marques de Casa Concha no Gero Ipanema, onde apresentou uma edição limitada de alguns deles. O You Must Go participou do evento exclusivo e pôde conhecer alguns rótulos que chegarão ao mercado brasileiro em breve. O Brasil…
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Restaurante Skylab promove festival de queijos franceses
Leia Mais: Restaurante Skylab promove festival de queijos francesesPor Monica Barros O restaurante Skylab, no Rio Othon Palace, localizado na praia de Copacabana, está recebendo até 20 de setembro o maitre fromagier Gérard Poulard, um dos maiores especialistas de queijos do mundo. Junto com o chef do hotel, o também francês Jean Yves Poirey, eles prepararam jantares especiais com harmonizações de vinhos e espumantes. O público está tendo uma…
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Almoço harmonizado com vinhos da Allegrini
Leia Mais: Almoço harmonizado com vinhos da AllegriniPor Renata Araújo O Cavist Ipanema promoveu um almoço harmonizado com vinhos da Allegrini, vinícola italiana, localizada na região do Vêneto, novidades trazidas pela importadora Inovini, Fine Wines by Aurora, que oferece mais de 150 rótulos de 25 vinícolas de 12 países. Uma das marcas mais importantes da Itália, a Allegrini, produz vinhos de três variedades: Valpolicella, Amarone e Ripasso,está presente no Brasil…
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L’Atelier du Cuisinier – um autêntico restaurante francês no Centro do Rio
Leia Mais: L’Atelier du Cuisinier – um autêntico restaurante francês no Centro do RioPor Renata Araujo Aberto há menos de dois anos, na estreita Teófilo Otoni, o L’Atelier du Cuisinier é um autêntico restaurante francês no Centro do Rio. Sob comando de David Jobert, chef francês, que já trabalhou em restaurantes de hoteis de luxo mundo a fora e treina a equipe brasileira no renomado concurso de culinária…
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Mussalem leva culinária árabe ao coração de Copacabana
Leia Mais: Mussalem leva culinária árabe ao coração de CopacabanaPor Renata Araujo Recém inaugurado, o restaurante Mussalem leva culinária árabe ao coração de Copacabana. Em frente à Praça do Lido, a imponente fachada chama a atenção de quem passa, sobretudo à noite quando está iluminada. O chef argentino de família libanesa, Exquiel Moussallen, se especializou em Beirute e se mudou para o Rio há…
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Lorenzo Bistrô, a cara do Jardim Botânico
Leia Mais: Lorenzo Bistrô, a cara do Jardim BotânicoPor Renata Araújo Aberto há seis anos, o Lorenzo Bistrô, é a cara do Jardim Botânico e realmente não poderia estar em outro lugar. Com varanda super agradável e sob o comando do restaurateur João Garcia (fundador do Garcia e Rodrigues, mais conhecido como Janjão), este restaurante meio francês, meio italiano, fica em uma simpática…
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Primeiro PJ Clarke´s do Rio abre as portas no Leblon
Leia Mais: Primeiro PJ Clarke´s do Rio abre as portas no LeblonNesta quarta feira, dia 20 de agosto, o primeiro PJ Clarke´s do Rio abre as portas no Leblon. O restaurante antológico de Nova York, desembarca no Rio de Janeiro direto para um dos bairros mais charmoso da zona sul, pertinho da praia. Com 130 anos de história, a casa é famosa por seus hambúrgueres clássicos…
