Por Renata Araújo

Na minha recente viagem a Chicago, fui convidada para jantar no  NoMI, o restaurante do melhor hotel de Chicago, o Park  Hyatt.

Na elegante North Michigan Avenue, o lugar ideal para passear e fazer compras, o restaurante e o hotel já ganharam vários prêmios, como “Melhor restaurante para Jantar de Negócios“, segundo a revista Crain’s Chicago; “Top 5 chefs”; segundo a Esquire Best New Restaurants e  “Um dos melhores hotéis do mundo“, de acordo com a Travel+Leisure, entre outros.

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A elegante North Michigan Ave.

A fachada do hotel

O Park Hyatt Chicago é um hotel de luxo realmente muito bem localizado e de muito bom gosto: sóbrio e elegante!

A entrada do restaurante

O NoMI tem um bar bem simpático e uma vista urbana de cair o queixo, de onde se vê alguns dos arranha céus de Chicago. A clientela é um misto de hóspede, com moradores da cidade e alguns business men.

A recepção do Park Hyatt

 O staff sempre muito atento e simpático,  fazendo com que você se sinta à vontade, sem esquecer dos mínimos detalhes. No hotel em geral, também é perceptível esta atenção em todos que trabalham direto com o público.

A simpática cozinha aberta

Decoração arrojada do restaurante

Bela apresentação do delicioso steak

Com uma culinária contemporânea e um leve toque asiático, o NoMI tem um cardápio variado e moderno, em que não é difícil satisfazer diversos paladares. A cozinha aberta dá um clima ainda mais aconchegante ao restaurante, que deixa claro seu foco no principal: a comida, motivo pelo qual famílias, amigos e colegas de trabalham se reúnem. As razões podem ser diferentes, mas a refeição é sempre o tema principal.

A impactante vista do Nomi

O NoMI também lançou recentemente o Urban Achievers, um cardápio contemporâneo  para crianças e adolescentes, com o intuito de agradar os pequenos jovens, sem deixar de lado ingredientes saudáveis.

O bom gosto do lobby

Saboroso tartar de salmão

French toast pra encerrar

Mesmo se você estiver em Chicago por pouco tempo, vale uma ida ao NoMI, onde tanto o estômago quanto os olhos, saem satisfeitos!

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Renata Araujo

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