O novo Prado.Co no Jockey

O novo Prado.Co

Fomos conhecer o novo Prado.Co no Jockey, no Rio. O restaurante, que agora tem novos sócios, mudou de nome (antes se chamava apenas Prado), de decoração e apresenta novo chef, cardápio e carta de drinques.

Em compensação, o melhor, que é a charmosa vista para o verde, e de quebra, uns cavalinhos passando para lá e para cá, continua igual.

O novo Prado.Co no Jockey

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Na hora do almoço, de segunda a sexta, o restaurante oferece um menu executivo a R$38, com direito a Couvert + salada verde + prato principal + sobremesa. Nada mal. Escolhi salada verde e picanha com arroz e farofa e estava tudo bem gostoso. Meu amigo foi de bacalhau, que também estava ótimo. Aliás, as carnes, tradicionais no antigo restaurante, foram mantidas nos finais de semana. E à noite, o destaque agora são as pizzas e os hambúrgueres.

O novo Prado.Co no Jockey

Além disso, o novo menu, elaborado pelo chef Marcio Moreira (antes, responsável pela cozinha do programa “Mais Você”, da apresentadora Ana Maria Braga)  oferece, entre outros pratos,  a caçarola de cogumelos (R$ 30) de entrada, e o cordeiro com polenta mole trufada e lascas de grana padano (R$ 64), o risoto de camarão e aspargos frescos (R$ 49) e o filé de frango em crosta de parmesão com tagliatelle ao molho de tomate fresco (R$ 38).

O novo Prado.Co no Jockey

Quem comanda a carta de drinques é a bartender Talita Simões, ex Side e Bar Anexo São Bento, ambos em São Paulo. Uma das apostas é o drinque “mágico” Deluxe, servido defumado em uma mistura de canela, cardamomo e hibiscos (R$ 78, serve quatro pessoas). Para acompanhar, delícias como o Baianinho, um bobó de camarão servido em bolinho de tapioca  (R$ 28).

O novo Prado.Co no Jockey

O novo Prado.Co no Jockey

E o  Prado.Co  inova com temporadas de degustações de bebidas com bate-papo com especialistas que tem rolado no lounge às segundas. Em Outubro foi um sucesso e o evento vai se repetir no mês de Novembro com vinho, cerveja, gin, e uísque. É só ficar ligado no site e na nossa página do Facebook.

O novo Prado.Co no Jockey

O novo Prado.Co no Jockey

Lembrando que por ser espaçoso, o Prado.Co é um lugar ótimo para comemorações. Basta reservar com antecedência pelo email [email protected] ou pelo tel 2512-2247

Endereço:

Praça Santos Dumont 31, Gávea

Por Renata Araujo

Fotos: Renata Araujo e Divulgação

Outubro de 2015.

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Escrito por Renata Araujo
Formada pela PUC-RJ, com pós graduação na Universidade Complutense de Madrid, Renata tem mais de 20 anos de experiência como repórter e apresentadora de TV. Começou a carreira na TV Globo e trabalhou oito anos no canal Multishow. Já foi colunista de viagem do programa Estúdio i, da Globonews. Renata virou referência quando se fala em viagem de luxo no Brasil e gastronomia, tanto que é comentarista do programa Hotéis Incríveis da Gsat+, além de ser jurada dos prêmios Comer e Beber, da Veja Rio e do Rio Show. Renata também teve uma coluna diária de turismo e gastronomia na Rádio Alpha FM RJ. A jornalista colabora para as revistas Viaje Mais e Viaje Mais Luxo. Cidadã do mundo, Renata morou nos EUA, Espanha e França. Hoje, está no Rio de Janeiro, mas não para quieta. Com sua vivência em diferentes culturas e paixão por viagens, quis compartilhar seu olhar curioso pelas cidades onde passa dando dicas relevantes para os leitores. Então, vocês vão ver que esses são os tópicos mais abordados por aqui. Espero que gostem!