Acabo de viver uma experiência gastronômica fora de série no NANNAI Muro Alto, em Pernambuco. O jantar inaugural do NANNAI Harmonniza, um projeto que promete trazer grandes nomes da gastronomia para menus especiais ao longo do ano, foi simplesmente irretocável. Com um cenário paradisíaco à beira-mar e uma curadoria gastronômica de alto nível, os jantares com chefs renomados no Nannai, vão movimentar o calendário da alta gastronomia brasileira. Além disso, você terá a oportunidade de desfrutar de um dos hotéis mais renomados do Brasil e experimentar um jantar exclusivo preparado por alguns dos mais talentosos chefs do país. Os hotéis Nannai de Muro Alto e Noronha vão oferecer os jantares uma vez por mês até o fim do ano. Portanto, é só escolher seu chef preferido e fazer sua reserva!

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NANNAI Harmonniza: jantares com chefs renomados no Nannai
A primeira edição do projeto aconteceu no dia 21 de março, reunindo um trio de estrelas: André Saburó, chef e sushiman do Quina do Futuro (PE); Saiko Izawa, chef executiva de patisserie do hotel Rosewood São Paulo (SP); e Fernando Pavan, chef executivo do NANNAI. Para harmonizar, a especialista em saquê e hospitalidade japonesa Yasmin Yonashiro, sócia do Jojo Ramen (SP), elevou a experiência a um outro nível. Cada prato foi uma verdadeira obra-prima, unindo técnicas refinadas e ingredientes de altíssima qualidade. O evento foi no restaurante Tietê, inaugurado há dois anos no hotel pé na areia em Pernambuco.






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Os próximos jantares nos hotéis Nannai Muro Alto e Nannai Noronha
O NANNAI Harmonniza seguirá ao longo do ano, tanto em Muro Alto quanto no NANNAI Noronha, com uma programação estrelada. Nomes, como, por exemplo, Lucas Corazza, Morena Leite, Tuca Mezzomo, Giovanna Grossi, Rafa Gomes, Jefferson Rueda e Claude Troisgros estão confirmados para as próximas edições. Ou seja, a cada jantar, o chef Fernando Pavan receberá convidados especiais para criar menus inéditos e surpreendentes.





O Nannai: um dos hotéis mais premiados do Brasil
Participar de uma experiência gastronômica no NANNAI é muito mais do que apenas saborear pratos assinados por grandes chefs. O hotel, um dos mais premiados do Brasil, combina luxo rústico, serviço atento e exclusividade em um cenário paradisíaco. Localizado na praia de Muro Alto, cercada por arrecifes naturais, a hospedagem de luxo pé na areia oferece uma estrutura impressionante: são 6.000 m² de piscinas, 14 bangalôs com piscina privativa e um ambiente perfeito para quem busca sofisticação e tranquilidade à beira-mar.


Garanta sua vaga para os jantares com chefs renomados no Nannai
Os jantares com chefs renomados no Nannai são abertos ao público, mas com vagas limitadas, a partir de R$380. Portanto, é essencial garantir a reserva antecipadamente por telefone ou por WhastsApp. Se você, assim como eu, ama experiências gastronômicas exclusivas, vale muito a pena incluir o NANNAI Harmonniza na sua agenda!





📍 Confira a programação completa:
• 28/03 – Rodrigo Theodoro | Noronha
• 19/04 – Lucas Corazza | Muro Alto
• 25/04 – Morena Leite | Noronha
• 17/05 – Tuca Mezzomo | Muro Alto
• 27/06 – Giovanna Grossi | Muro Alto
• 19/07 – Juarez Campos e Cesar Santos | Muro Alto
• 26/07 – Tássia Magalhães e Danyel Steinle | Noronha
• 26/09 – Ariani Malouf e Leila Malouf | Muro Alto
• 27/09 – Ariani Malouf e Rafa Gomes | Muro Alto
• 25/10 – Thomas Troisgros e Oscar Bosch | Muro Alto
• 08/11 – Jefferson Rueda | Noronha
• 13/12 – Claude Troisgros | Muro Alto
E você, já imaginou viver uma experiência gastronômica única em um dos hotéis mais exclusivos do Brasil? Os jantares com chefs renomados no Nannai estão só começando, e eu mal posso esperar pelos próximos!
Serviço:
NANNAI Muro Alto – Rua Beira Mar, S/N – Gleba 07 – Área A2B – Muro Alto – Ipojuca – PE
Reservas: (81) 98132-3974
NANNAI Noronha – Rod. BR-363 – Vila Do Sueste, Fernando de Noronha – PE
Reservas: (81) 98690-0903
Texto: Renata Araújo
Fotos: Renata Araújo e divulgação
Março 2025

