Guia Michelin Rio e São Paulo anuncia cerimônia no Belmond Copacabana Palace
O Guia Michelin está de volta ao Brasil e já temos data definida para conhecer a nova seleção dos restaurantes do Rio e São Paulo! A cerimônia será no dia 20 de maio, no Belmond Copacabana Palace, icônico hotel de luxo no Rio de Janeiro, e todos os chefs dos restaurantes recém-recomendados e premiados estarão presentes. E claro que o You Must Go! estará presente neste evento super importante da gastronomia, trazendo a cobertura completa do Guia Michelin Rio e São Paulo!
Aliás, se você tem planos de viajar para o Rio de Janeiro, não esqueça de conferir aqui nossa seleção dos melhores hotéis e de reservar com o Booking, nosso parceiro! Não muda nada e desta maneira você consegue nos ajudar a monetizar nosso trabalho.
Guia Michelin Rio e São Paulo
No dia 20 de maio, segunda-feira, serão anunciadas não apenas as renomadas estrelas Michelin, mas também todos os restaurantes recém-ingressados ou mantidos na seleção do Guia, assim como os aclamados com a categoria Bib Gourmand, que indica cozinhas com um bom custo-benefício. Os inspetores do Guia já estão finalizando as visitas anônimas e tomando as últimas decisões!
A seleção de restaurantes do Guia Michelin Rio e São Paulo será feita de forma independente pela equipe internacional de inspetores especializados e anônimos. E, claro, seguindo sua metodologia universal. Esta metodologia baseia-se na avaliação coletiva da qualidade da cozinha proposta pelos restaurantes, e é julgada seguindo cinco critérios. São eles: a qualidade dos produtos, harmonia dos sabores, o domínio das técnicas culinárias, a personalidade da cozinha, a consistência ao longo do tempo e através do menu como um todo.
A cerimônia será transmitida a partir das 20h pelo canal no Youtube do Guia. Portanto, façam suas apostas!
Março de 2024.
Fotos: Divulgação
4 Dicas para seu planejamento de viagem
- Quer ajuda para escolher seu hotel? Então, vá no Booking.com. Você consegue os melhores preços, não paga pela reserva e ainda pode cancelar quando quiser.
- Vai viajar para o exterior e não quer ficar sem celular? Pegue seu número internacional com OMEUCHIP e garanta uma viagem tranquila.
- Quer rodar por aí sem depender das opções de transporte local? Alugue um carro com a rentcars.com e siga tranquilo não esquecendo de fazer um seguro auto.
- Curta suas férias assegurado com a GTA Seguros e evite a dor de cabeça em caso de acidente, doença, perda de mala ou outras emergências.
Eu achava que esse guia era besteira, até começar a seguir ele…
Sinceramente, incrível!