9ª edição do Rio Wine Food & Festival
Até o dia 4 de setembro, a 9ª edição do Rio Wine Food & Festival acontece em diferentes pontos da cidade, com muito vinho, gastronomia e cultura! Nesta temporada, o evento tem algumas novidades, como, por exemplo, master classes com degustações no Copacabana Palace, e o Wine Boat, uma experiência enológica em alto mar. Portanto, continue lendo o post para saber todos os detalhes. Aproveite para ler sobre a semana gastronômica de Lisboa no Rio de Janeiro!
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Rio Wine Food & Festival
O objetivo do festival é ser um evento democrático, possibilitando tanto cariocas quanto turistas de estarem desde em hotéis sofisticados e bons restaurantes até botecos e mercados populares. Assim, importadores e produtores de vinícolas podem expor suas marcas e apresentar diferentes vinhos para o público!
Entre as novidades desta edição, está a participação do Belmond Copacabana Palace, que vai ser palco de duas Master Classes. A primeira, no dia 31/08, será a Master Class Vertical de Gandolini, primeira vertical completa no Brasil, e a Master Class Vinícola UVVA da Chapada Diamantina, na Bahia. Já no dia 01/09, a Master Class Vertical de Don Maximiano terá degustação vertical de históricas safras de 1984 – 1989 – 1990 – 2008 – 2011 – 2017 e 2019.
+Mesa do lado – novo projeto sensorial de Claude Troisgros.
Além disso, neste fim de semana, 26, 27 e 28, o Mercado de Produtores Uptown, na Barra, vai ter exposição e venda de diversos produtores de vinhos, assim como estandes com comidinhas. Já nos dias 02, 03 e 04/09, a Marina da Glória vai receber o Wine Garden Bota, com degustações, comidinhas e DJ.
+Zazá Bistrô em Ipanema ganha repaginada.
Outro evento inédito na 9ª temporada do Rio Wine Food & Festival é o Wine Boat. No dia 03/09 (sábado), um barco vai sair da Marina da Glória e circular pelas águas da Baía de Guanabara. Ou seja, você poderá degustar vinhos especiais enquanto contempla as belezas da cidade.
O passeio tem duração de 2h e limitação de pessoas.
+Novo menu da Pérgula, restaurante do Belmond Copacabana Palace.
A programação completa você confere no site, assim como o link para comprar ingressos.
Por Duda Vétere. Agosto de 2022.
Fotos: Francisco Carneiro e Adolfo Castro.
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