Acabo de me hospedar novamente no 1 Hotel West Hollywood, descolado bairro de Los Angeles que reúne ótimos restaurantes e uma das poucas regiões da cidade onde é possível fazer muita coisa a pé — inclusive boas compras. Já conhecia a marca 1 Hotels, da qual sou fã pelo compromisso consistente com sustentabilidade e design consciente, e revisitar a propriedade, inaugurada em 2019, foi uma forma interessante de perceber como o conceito se mantém atual e bem executado. Por lá, não há uso de plástico, e toda a arquitetura e o design seguem uma linha inspirada na natureza, com materiais orgânicos e soluções sustentáveis. O hotel também conta com horta orgânica e colmeia próprias, que abastecem a cozinha. Com 285 quartos e suítes, o 1 Hotel West Hollywood tem ainda piscina charmosa, academia, spa, café da manhã muito bem servido e um rooftop bastante movimentado, com vista aberta para a cidade. Uma experiência de hospedagem de luxo em Los Angeles que une conforto e identidade em uma das regiões mais dinâmicas da cidade.
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1Hotel em West Hollywood
Um refúgio em plena Sunset Boulevard, icônica avenida de Los Angeles, o 1Hotel está muito bem localizado, cercado de bares e restaurantes. Apesar de composto por dois prédios, o hotel tem um paisagismo exuberante e ambientes sofisticados, com tons neutros. No lobby, bem atraente, diga-se de passagem, os balcões da recepção e concierge foram escavados em pinheiros caídos naturalmente. Ao todo, foram 75 toneladas de árvores. Destaque para uma moderna escultura de fibras coloridas, “Dream Catcher”, da artista Janet Echelman, que liga os dois edifícios do 1Hotel em West Hollywood.
Os quartos e suítes, além de duas coberturas, têm janelas do chão ao teto, e recentemente ganharam novos pisos de madeira com acabamento natural, assim como novas cortinas blackout. Com tons de argila, design moderno e sempre alguma vegetação aparente, as acomodações são equipadas com SMART TV 50”, máquina de café Nespresso, roupões e chinelos e tapete de yoga. O meu quarto, com duas camas, tinha ainda uma pequena chaise com mesinha de apoio. Já o banheiro de mármore, com banheira, também seguia a mesma linha de decoração, e tinha amenities Bamford.
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Atividades
O 1Hotel em West Hollywood oferece também academia 24 horas, com equipamentos de última geração, e o Bamford Wellness Spa, inaugurado em Janeiro de 2023. De abordagem holística, nos tratamentos faciais e corporais são utilizados produtos feitos com ingredientes naturais e orgânicos. Além disso, há ainda uma lojinha, a Goodthings by 1 Hotels, com produtos exclusivos e itens de marcas selecionadas, obviamente naturais e de origem sustentável.
Já a piscina fica no rooftop, com vistas belíssimas para o horizonte de Los Angeles. Ao redor, há espreguiçadeiras, guarda-sóis e algumas poltronas para quem quiser tomar um drinque ou comer algo rápido no Pool Lounge.
A gastronomia do 1Hotel em West Hollywood
O 1Hotel em West Hollywood conta com quatro opções gastronômicas, entre bares e restaurantes. No lobby, fica o bar e lounge Juniper Tree, em um espaço amplo e arejado, com piso de madeira, sofás e cadeiras. Há também uma área externa muito agradável, com um pequeno jardim. No cardápio, elaborado pelo chef executivo Ginger Pierce, petiscos, embutidos, queijos e alguns pratos. Enquanto isso, para beber, além dos drinques autorais, feitos com ingredientes da horta orgânica, há vinhos da Califórnia e do Mediterrâneo – muitos biodinâmicos e orgânicos – e cervejas artesanais locais. Ideal para tomar um drinque antes ou depois do jantar.
Também no lobby, há o Farmstand, uma pequena banca de frutas, onde você encontra muitas que seriam descartadas pelos produtores ou mercearias, e também granolas artesanais.
Já o restaurante Kitchen 1, liderado pelo chef executivo Chris Crary, tem ambiente aconchegante, com pilares de madeira rústica e mesas com tampo de mármore. No menu, pratos da culinária do sul da Califórnia fresca, local e de origem sustentável, bem farm to table, já que o hotel tem uma horta orgânica própria, de onde vêm legumes, frutas e verduras. Além disso, é lá também que é servido o delicioso e farto café da manhã, com opções variadas como avocado toast, omeletes e panquecas de blueberrie. Ah, e aos fins de semana tem brunch!
Enquanto isso, a cereja do bolo fica com o bar Harriet’s, no rooftop do 1Hotel em West Hollywood. Tomar um drinque admirando o pôr do sol é uma ótima dica de programa, então mesmo se você não estiver hospedado no 1Hotel, vale a pena fazer sua reserva para conhecer.
Sustentabilidade da Hospedagem de luxo em Los Angeles
As propriedades da 1Hotel se comprometem a reduzir seu impacto ambiental, implementando práticas sustentáveis em todas as áreas de operação. Desde a conservação de energia e água, até a utilização de produtos de limpeza ecológicos. O 1Hotel em West Hollywood é 100% certificado como neutro em carbono, e apresenta um design biofílico. Ou seja, que integra a natureza para aumentar o bem-estar, como um mural de musgo que retrata montanhas, plantas, desertos e vales locais.
Além disso, os hotéis da marca valorizam a comunidade local e procuram apoiar projetos e iniciativas de onde estão inseridos. Atualmente, a 1Hotels está presente em destinos como, por exemplo, Paris, Nova York, Nashville, Cabo San Lucas e Miami, onde já estive hospedada e você pode ler aqui.
De fato, um hotel completo, que oferece aos hóspedes uma experiência de luxo que respeita o meio ambiente e promove a sustentabilidade. Portanto, em sua viagem para West Hollywood, considere se hospedar no 1Hotel!
End: 8490 Sunset Blvd
Texto e fotos por Renata Araújo. Junho de 2024.
