Por Renata Araújo
Nosso post de hoje é dedicado a um restaurante italiano e sports bar em Miami: Sylvano.
A gastronomia em Miami tem se sofisticado nos últimos tempos e o que não faltam são restaurantes italianos. Mas, como em toda cidade com muitos turistas, é difícil destacar o que realmente vale a pena. Pois o Sylvano, em South Beach, é um deles.
O dono, Sylvanno Carrara, nascido em Bergamo e radicado em Miami há quase vinte anos, abriu o restaurante há sete, mas mudou o estabelecimento para o atual endereço desde Outubro do ano passado, para um lugar mais exclusivo, com um agradável jardim, onde é possível comer ao ar livre praticamente durante todo o ano.
Com um ambiente familiar que mistura turistas – inevitável quando se está em South Beach – e moradores da cidade, o Sylvano é o tipo de lugar que os locais frequentam sabendo que vão encontrar alguém conhecido. Sendo que ele é uma referência para quem gosta de esporte, já que transmite a maioria dos jogos, do nosso futebol ao basquete, passando pelo futebol americano. Durante os grandes campeonatos, vira point!
Seja para comer uma pizza, um spaghetti ou risotos, a preços razoáveis com gente animada, Sylvano é sempre uma opção simpática em Miami. Destaque para o ravioli de zucchini com trufas! Estando na cidade, já sabe, vá conhecer o um restaurante italiano e sports bar em Miami: Sylvano.
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Fotos: Renata Araújo e divulgação
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