Já tinha estado no Palácio Tangará para ir ao excelente restaurante Jean Georges e em eventos, mas finalmente tive a oportunidade de me hospedar em um dos melhores hotéis de luxo do Brasil. Refúgio e pura sofisticação em meio à natureza na maior metrópole do Brasil. Aberto em 2017, ao redor do Parque Burle Marx, seus jardins foram projetados pelo renomado paisagista. Construído na antiga chácara do falecido milionário Baby Pignatari, é o primeiro hotel masterpiece da grife Oetker Collection na América do Sul. Seguramente um hotel que faz a gente se esquecer que está na agitada São Paulo! Aproveite para ler também sobre o Il Capitale, novo restaurante italiano na Oscar Freira.
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Um dos melhores hotéis de luxo do Brasil
Já na chegada, somos recebidos com uma taça de espumante, ou seja, aquele toque que faz a diferença! O lobby, sempre movimentado, é daqueles com alma, onde os hóspedes são bem-vindos a qualquer hora. Portanto, é possível levar o laptop e trabalhar um pouco, ou então, marcar uma pequena reunião. Claro que você pode também simplesmente tomar um drinque ou um café antes de sair.
O elegante paisagismo chama a atenção. Ele faz perfeitamente a transição entre a arquitetura e a Mata Atlântica nativa do Parque Burle Marx Park ao seu redor. Aliás, a titulo de curiosidade, são 108 mil metros quadrados de vegetação exuberante!
Os quartos
Ao todo são 141 espaçosos apartamentos, sendo 59 suítes, divididos em 13 categorias. Para começar, todos com vista para o verde do Parque Burle Max e/ou para a deslumbrante piscina do hotel. Com decoração sóbria e elegante, o meu quarto tinha cama king size ultra confortável e blackout total. Além disso, era extremamente silencioso! O banheiro também tinha um ótimo tamanho, com duas pias, banheira e amenities da Granado. Portanto, uma acomodação sofisticada e acolhedora ao mesmo tempo.
A gastronomia
O hotel conta com dois restaurantes, o Tangará Jean-Georges e Pateo do Palácio. Ambos levam a assinatura do renomado chef francês Jean Georges. Eles são comandados no dia-a-dia pelo chef executivo, o competente brasileiro Filipe Rizzato (ex-Belmond Copacabana Palace). O Tangará Jean-Georges oferece tanto menu degustação quanto pratos à la carte. Ele mescla alta gastronomia com ingredientes sazonais e regionais. Além disso, é lá também que é servido o delicioso café da manhã.
Durante minha estadia, tive um ótimo jantar no Pateo, que oferece programação musical de quarta a domingo. Aliás, com mesas no terraço e lobby, é seguramente o maior restaurante com área ao ar livre da cidade. Portanto, tem um clima agradável e aconchegante. Além disso, lá também é servido o chá da tarde, diariamente, e o brunch aos domingos. Certamente uma boa opção para quem não está hospedado no hotel. Vale muito poder conhecer mais este luxo de propriedade.
Lazer e entretenimento
Além da piscina externa, rodeada de espreguiçadeiras e guarda-sóis, o hotel conta também com uma academia equipada. E ainda, o Flora Spa, que, aliás, é um verdadeiro oásis! São seis salas para terapia, sendo uma de casal, jacuzzi, sauna e piscina interna semiolímpica. Enquanto isso, para as crianças, há kids club com programação especial de atividades e brincadeiras aos finais de semana e feriados.
Portanto, o Palácio Tangará, seguramente é um dos melhores hotéis urbanos do país! Irresistível tanto para estrangeiros quanto para brasileiros!
Texto e fotos por Renata Araújo. Maio de 2022.
