O Giuseppe Grill, comandado pelo restaurateur Marcelo Torres, lança no cardápio uma super novidade: Prime Rib, certificada Hereford. O delicioso corte vem de uma criação boutique de gado extra premium, ou seja selecionado, de um produtor de Entre Rios, na Argentina.

A raça Hereford é de origem inglesa e, por uma questão genética, essa carne tem uma marmorização maior, ou seja, possui finas camadas de gordura entremeadas na carne, o que lhe atribui enorme maciez e sabor.

Localização: Av. Bartolomeu Mitre 370, Leblon

Telefone: (21) 2249-3055

Foto: Divulgação