Giuseppe Grill lança no cardápio Prime Rib Hereford

junho 12, 2014 Duda Vetere

O Giuseppe Grill, comandado pelo restaurateur Marcelo Torres, lança no cardápio uma super novidade: Prime Rib, certificada Hereford. O delicioso corte vem de uma criação boutique de gado extra premium, ou seja selecionado, de um produtor de Entre Rios, na Argentina.

giuseppe

A raça Hereford é de origem inglesa e, por uma questão genética, essa carne tem uma marmorização maior, ou seja, possui finas camadas de gordura entremeadas na carne, o que lhe atribui enorme maciez e sabor.

Localização: Av. Bartolomeu Mitre 370, Leblon

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Foto: Divulgação

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