Até o dia 13 de novembro, acontece o Epcot International Food & Wine Festival, um dos principais festivais gastronômicos dos Estados Unidos! Em nossa última ida a Orlando, fomos passear no parque e aproveitamos para conhecer o festival, que reúne boa comida, bebida, shows, workshops e muita diversão. Confira neste post mais dicas de Orlando!
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Epcot Food&Wine
Food & Wine Festival – Dicas de Orlando
São 35 quiosques, com comidas e bebidas de todos os cantos do país, que foram criados para celebrar os 35 anos do parque. Espalhados pelo World Showcase e pelo Future World, neste ano os quiosque da Índia e Espanha estão de volta com comidinhas locais. No espaço do Brasil, por exemplo, que não tem um pavilhão no parque, temos o escondidinho de carne, o tradicional pão de queijo e o toucinho de carne suína com feijão preto, tomate e cebola.
Quiosque do Brasil
Opções brasileiras
Epcot
Veja mais do evento no nosso vídeo, e aproveite para se inscrever no nosso canal do Youtube:
No quiosque da Grécia, pratos tradicionais da culinária mediterrânea, e no do Japão, os clássicos sushis fazem sucesso. Tudo é servido em pequenas porções, já que a ideia é que você conheça um pouco de cada! Uma novidade do Epcot International Food & Wine Festival é o Light Lab, com diversas opções de chopps e drinques.
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Estande da Grécia
Pavilhões
O evento, que já está em sua 22ª edição, também reúne especialistas como chefs conhecidos e sommeliers, que fazem demonstrações culinárias, seminários e degustações. É preciso entrar no site para agendar com antecedência a experiência.
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Mickey no clima do festival
Uma ótima oportunidade para conhecer a gastronomia de outros países e regiões, e de quebra ainda se divertir no Epcot Center!
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Por Renata Araújo e Duda Vétere
Fotos: Renata Araújo e Divulgação
Setembro de 2017
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