Duda Vetere

  • Suíça é enredo na Unidos da Tijuca no Carnaval

    Suíça é enredo na Unidos da Tijuca no Carnaval

    Por Monica Barros Escola tri campeã do Carnaval carioca, a Unidos da Tijuca escolheu a Suíça como enredo para o Carnaval 2015, é o projeto Suissando.   O governo da Suíça ofereceu um belíssimo coquetel para apresentar os projetos de menção à cultura Suíça e apresentou o enredo “Um conto marcado no tempo – o olhar

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  • Dicas da Grécia ao vivo, no Estúdio i

    Dicas da Grécia ao vivo, no Estúdio i

    Dicas da Grécia – o que fazer em Rhodes, Santorini e Rhodes. Atrações em Atenas, na Grécia.

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  • You Must Go é referência em turismo de luxo

    You Must Go é referência em turismo de luxo

    Por Renata Araujo Fui entrevistada pela jornalista Cléo Guimarães, que assina a coluna Gente Boa, no Segundo Caderno do Jornal O Globo, já que o You Must Go virou referência em turismo de luxo. Um dos destinos que me surpreendeu e que não está no topo da lista de muita gente é Barbados, com praias

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  • Menu Sustentável: preparo e consumo consciente da gastronomia

    Menu Sustentável: preparo e consumo consciente da gastronomia

    Por Duda Vétere Até o dia 2 de novembro, acontece o Menu Sustentável: preparo e consumo consciente da gastronomia,dos mesmos criadores da Restaurant Week. O evento é inédito no Rio de Janeiro, e tem como objetivo reunir renomados chefs desenvolvendo uma opção gastronômica sustentável, além de conscientizar as pessoas para a redução do desperdício na

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  • Pousada do Engenho, refúgio na serra gaúcha

    Pousada do Engenho, refúgio na serra gaúcha

    Por Cris Berger Que tal esquecer da vida na Casa do Zé Colmeia? É a Pousada do Engenho, refúgio na serra gaúcha, mas não tem nada a ver com Gramado, que é agitada, lotada de turistas e atrações. Nada, nada disso. No Engenho, você atrasa o relógio. Melhor: você joga o relógio fora. Existem várias

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  • PJ Clarkes – hamburgueria no Leblon

    PJ Clarkes – hamburgueria no Leblon

    Por Renata Araujo Estivemos presentes na inauguração da PJ Clarkes- hamburgueria no Leblon, e voltamos agora para provar alguns pratos com mais calma! Entre as opções de entrada, estão, o bolinho de batata frito com parmesão; bolinho de arroz com parmesão, original e delicioso; o croquete de carne bovina fresca, com molho de iogurte e

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  • Prêmio Comer e Beber da Veja SP

    Prêmio Comer e Beber da Veja SP

    Estivemos no Prêmio Comer e Beber da Veja SP na Casa Fasano, no Itaim, que aconteceu ontem. Como sou jurada do prêmio Comer e Beber da Veja Rio, fui lá conferir uma das mais importantes premiações de gastronomia do Brasil. Nossa colaboradora em SP, Carla Fiorito, foi minha acompanhante no prêmio. Foi uma noite de comemorações, com a

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  • Menu harmonizado no TenKai

    Menu harmonizado no TenKai

    No dia 16 de outubro, o restaurateur Cesar Hasky oferece o Menu harmonizado no TenKai o restaurante japonês em Ipanema. Com o nome de “Sensações”, os convidados poderão degustar cinco rótulos de saquê harmonizando com quinze pratos selecionados do restaurante! Comandado pelo especialista em saquê Alexandre Lida, KIKIZAKESHI e pelo produtor artesanal HIDEKI HORIKOSHI SAN, os saquês, ponto forte

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  • Cavist Tasting & Sale

    Cavist Tasting & Sale

    Por Duda Vétere O restaurante Cavist promove, a partir de hoje, mais uma edição do Cavist Tasting & Sale! O evento tem por objetivo aproximar os amantes do vinho aos produtores, além de oferecer degustação. Nos dias 14 e 15, o evento acontece nas lojas de Ipanema e Barra, respectivamente. Dessa vez, todas as linhas de Marques

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  • O que levar na nécessaire de viagem

    O que levar na nécessaire de viagem

    O que levar na nécessaire de viagem é uma pergunta frequente a todos os passageiros. Chamamos então a dermatologista Paula Periquito para nos ajudar a levar os produtos certeiros. Por Paula Periquito E lá está você, frente a frente com todos aqueles vidrinhos e potinhos chiquérrimos, bem caros e maravilhosos que te deixam sensacional no

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  • Quadrifoglio apresenta novo menu

    Quadrifoglio apresenta novo menu

    Por Duda Vétere Localizado numa simpática casa no Jardim Botânico, o restaurante Quadrifoglio apresenta novo menu. Agora assinado pelo chef Lomanto Oliveira, que antes comandava somente a pâtisserie, o cardápio conta com 60% de novidades. Fomos experimentar o “Menu Degustação“, onde o chef separou os que ele considera os destaques do novo cardápio. Começamos com

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  • Circuito das Artes do Jardim Botânico

    Circuito das Artes do Jardim Botânico

    Por Duda Vétere No mês de outubro, acontece a 18ª edição do Circuito das Artes do Jardim Botânico, no bairro da zona sul do Rio. Nos dias 11,12,18 e 19, de 12h as 19h, diversos ateliês ficarão abertos para visitação, além de palestras, workshops, oficinas, apresentações musicais e a novidade: o ateliê gastronômico que oferecerá aulas

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