No inicio do mês de abril, fomos convidados para o Circuito Galli Digital, o primeiro encontro de blogueiros de gastronomia no Rio de Janeiro. O evento aconteceu no Restaurante Galli, no Shopping Via Parque, e reuniu profissionais da área para uma noite de palestras, degustação e muita conversa com quem entende do assunto. O encontro…