Fomos visitar a Domaine du Daley, vinícula em Lausanne, Suíça, onde são produzidas 80 mil garrafas de vinhos por ano. As  uvas são todas plantadas ali e envelhecidas em tonéis de madeira de onze a vinte e dois meses, antes de serem engarrafadas na propriedade. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Merlot, Cabernet e Syrah são…