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Vero Gelato Italiano lança linha de sorvetes orgânicos

A Vero Gelato Italiano lança linha de sorvetes totalmente orgânicos,  a base de água, sem adição de leite ou açúcar. Serão quatro sabores disponíveis em esquema de revezamento, sempre respeitando a sazonalidade dos ingredientes. Como banana do Sítio do Moinho com cumaru paraense – a baunilha amazônica; limão siciliano com lavanda italiana; chocolate baiano com nibs de cacau; amêndoa de cupuaçu; caqui; e ainda abacaxi com hortelã pimenta.

A Vero também possui uma linha de sabores gourmets. Criada a pedido de chefs para uso em menus especiais, inclui sabores criativos como melão com presunto de Parma, mostarda Dijon, wasabi, lavanda com limão siciliano e alho negro.

A Vero Gelato é a única sorveteria do país a receber certificação da Accademia della Gelateria Italiana. O italiano Andrea Panzacchi, que pessoalmente elabora os sabores.

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Vero Gelato:

R. Visc. de Pirajá, 260 – Ipanema, Rio de Janeiro

Foto: Divulgação

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Publicado por
Duda Vetere

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