O Fairmont Miramar Hotel and Bangalows é um hotel de luxo em Santa Monica e certamente um dos mais sofisticados de Los Angeles. De frente para a praia e com ótimo serviço, a gente sente a elegância já na entrada, com seus portões de ferro. Um hotel histórico por onde já passaram figuras icônicas como Marilyn Monroe e o senador John F. Kennedy. Estive hospedada neste hotel de luxo em Santa Monica algumas vezes, a última mais recentemente, e tive experiências inesquecíveis!
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Com uma ótima localização, na famosa Wilshire Blvd, a dois quarteirões da Third Street Promenade (rua fechada para carros, cheia de lojas e restaurantes) e de frente para a agradável praia de Santa Monica, (que já foi considerada a mais bonita do mundo pela revista National Geographic e tem o calçadão mais agradável que já vi) o hotel ainda está bem pertinho do Pier, certamente um dos pontos turísticos da cidade.
Logo na entrada do Fairmont Miramar há uma figueira centenária e deslumbrante, além de uma mistura de palmeiras, flores tropicais e lagos de carpas, que nos dão a sensação de estarmos entrando em um oásis em plena Santa Monica. Enquanto isso, o lobby é bem espaçoso e agradável, e o bar, muito simpático, principalmente na época de verão, em que muita gente fica do lado de fora, tomando um drinque ou comendo algo leve. É também no andar do lobby que fica o japonês Soko, do Sushi Chef Masa Shimakawa. Já o Dogtown Coffee é ideal para quem quer um café ou lanche rápido.
Da primeira vez que me hospedei no Fairmont Miramar, fiquei em um quarto com uma vista espetacular! Ao todo são 297 elegantes quartos e suítes, divididas na Ocean Tower e na ala histórica de Palisades. Das últimas vezes, porém, experimentei um dos bangalôs, que ficam nos jardins da década de 30, ao redor da piscina, e funcionam como um pequeno apartamento. Com dois andares, tem sala de estar, dois banheiros, pátio, vista para a piscina e vista para o mar, e oferecem o máximo de conforto e luxo. Me senti uma princesa! A decoração é de muito bom gosto e nos faz nos sentir em casa. Ou seja, não deu a mínima vontade de ir embora. O hotel histórico em Santa Monica consegue manter a tradição sem deixar de ser contemporâneo.
O hotel de luxo em Santa Monica conta com uma grande piscina externa aquecida. Além disso, o Fairmont Miramar tem ainda o Exhale Spa, com ótimos profissionais e uma academia de ginástica muito bem equipada. Além de tratamentos faciais e corporais, os hóspedes podem ainda fazer aula de ioga, sempre que marcarem com antecedência.
O restaurante FIG, batizado em homenagem à figueira, é o carro-chefe do hotel. Um bistrô mediterrâneo bem disputado, tanto para o almoço quanto para o jantar, com menu fresco e sazonal baseado em receitas da infância do chef no Líbano. Além disso, é lá onde é servido o café da manhã para os hóspedes.
Lembrando que a Fairmont é uma cadeia canadense de hotéis de luxo, com propriedades também na Europa, Ásia, Oriente Médio, México e Caribe e tem como marca registrada o serviço exclusivo, conforto e a sempre ótima localização. Então, indo para a Califórnia, não deixe de conferir o Fairmont, um hotel de luxo em Santa Monica.
Texto e Fotos por Renata Araújo
Fevereiro de 2013. Atualizado em Julho de 2023.
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