Cape Town é considerada uma das cidades mais bonitas do mundo! Além de ter paisagens belíssimas e um contraste incrível de mar e montanha, a gastronomia também não fica para trás, além das inúmeras vinícolas. Come-se e bebe-se muito bem por lá! Portanto, se você está de viagem marcada para a África do Sul, confira nossa lista de top 7 restaurantes na Cidade do Cabo:
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Este é um dos restaurantes do hotel de luxo 12 Apostles Hotel and Spa, da Leading Hotels of the World, especializado em cozinha indígena e internacional. O ambiente é bem clássico e elegante, com destaque para a área externa, com direito a vista para o mar! O chef executivo Christo Pretorius oferece uma variedade de receitas com carnes, frutos do mar e opções vegetarianas, priorizando ingredientes orgânicos. No jantar, aposte no menu degustação de 5 etapas!
End: Victoria Road, Camps Bay, Cape Town
Este restaurante especializado em frutos do mar, de origens francesa e mediterrânea, tem duas casas: uma no Waterfront e outra na Kalk Bay. Ambas são praticamente na praia, o que nos dá a impressão de estarmos num navio, ou almoçando praticamente dentro do mar, já que as janelas são todas de vidro. O clima é despojado e descontraído, ideal para um almoço entre passeios.
End: Quay Four, Ground Floor, V&A Waterfront/Kalk Bay Harbour, Kalk Bay
Em uma casa vitoriana do século XX, fica este restaurante bem badalado, com ótimos drinques! Cada cômodo tem um design diferente, tudo com muitos detalhes, como, por exemplo, um belo candelabro e um bar cheio de malas. Ou seja, no melhor estilo “classic and cool”! O menu é típico de uma brasserie, focando no cuidado com os ingredientes e de onde eles vêm, com diversas opções para compartilhar. Além disso, durante os almoços de domingo tem apresentação de jazz ao vivo.
End: 30 Kloof St, Gardens, Cape Town
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Um dos melhores restaurantes da África do Sul! Além disso, em 2018 esteve presente na lista dos 50 melhores restaurantes do mundo. O restaurante-conceito do celebrado chef Luke Dale-Robert fica na região de Woodstock, que tem várias galerias de arte e lojas bacanas. A gastronomia é contemporânea e inventiva, e o menu é sazonal. A experiência inclui duas etapas: Dark Room e Light Room, sendo a primeira uma ante-sala mais escura, onde são feitas as degustações dos drinques, e a segunda, um ambiente mais formal, onde é feito o menu degustação completo. É recomendado fazer reservas com antecedência, uma vez que o ambiente não é muito grande e super disputado.
End: The Old Biscuit Mill, 375 Albert Rd, Woodstock, Cape Town
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Este é o irmão mais novo do The Test Kitchen, inaugurado em 2013. Com um brunch badalado aos domingos, o restaurante tem um ambiente descontraído, decoração contemporânea e uma cozinha aberta. Localizado no sexto andar do Old Biscuit Mill, um antigo moinho do bairro de Woodstock, o restaurante tem paredes de vidro que oferecem uma linda vista de Cape Town. O cardápio é dividido por sabores básicos, como, por exemplo, salgado, azedo, doce e amargo, para permitir que os clientes experimentem cada sensação!
End: The Silo, The Old Biscuit Mill, 373-375 Albert Rd, Woodstock
Por Marcella Maia e Renata Araújo. Abril 2019.
Fotos: Renata Araújo, Marcella Maia e Divulgação
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