Semana Mesa SP | Evento gastronômico em São Paulo

De 26 a 29 de outubro, São Paulo recebe um dos principais eventos gastronômicos da América Latina. O Semana Mesa SP é promovido pela revista Prazeres da Mesa e este ano está de casa nova, no Memorial da América Latina, onde poderá receber até 100 mil pessoas. Venha saber todos os detalhes deste evento gastronômico em São Paulo!

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Semana Mesa SP

O evento dá destaque à diversas regiões do país por meio de aulas, degustações, palestras de grandes chefs e feira de produtores de vários estados brasileiros.

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Pelo terceiro ano seguido, o Semana Mesa SP recebe também o Concurso de Queijos Brasil, a maior premiação do queijo artesanal brasileiro, com palestras, aulas e feira dedicada ao produto.

Novidades no evento gastronômico em São Paulo

As novidades do Semana Mesa SP em 2017 são várias e o evento agora conta com:

• salas móveis onde acontecerão aulas práticas e mais de 70 atividades do painel Mesa ao Vivo. Os interessados podem comprar um passaporte que dá direito a escolher quantas aulas quiser ao longo do dia, incluindo degustações de cervejas, cafés e cachaças.

• área de piquenique anexa à Feira Cultural e Gastronômica Farofa do Brasil, que triplicou de tamanho em relação às últimas edições. O espaço coberto de 2.700 m² recebe os pequenos produtores vindos de outros seis estados brasileiros e de várias cidades do interior de SP para expor e comercializar seus produtos. Haverá também cozinheiros populares que servirão pratos regionais emblemáticos ao público. De 26 a 29 de outubro, do meio-dia às 20h.

• a estreia do I Fórum de Vinhos na programação da Semana Mesa SP, com lançamentos de rótulos, degustações, rodadas de negócios e palestras de enólogos conceituados. Em 26 e 27 de Outubro, das 15h às 21h.

• Empório Mesa, área onde poderão ser encontrados produtos gastronômicos e dezenas de vinhos de grandes importadoras, selecionados pela equipe da revista Prazeres da Mesa.

Os chefs convidados do Mesa SP

Para completar a programação com chave de ouro, chefs de diversas partes do mundo participam do Mesa Tendências. O congresso reúne um time de cozinheiros e pesquisadores de destaque no cenário internacional para debater o tema “Cozinha Tropicalista: o grito da gastronomia brasileira”. Estão confirmados chefs renomados como os brasileiros Alex Atala, Roberta Sudbrack, Thomás Troisgros, Rafa Costa e Silva, Helena Rizz, a chef eslovena Ana Roš, eleita melhor chef mulher do mundo pelo 50th Best, e o escocês naturalizado na Austrália, Jock Zonfrillo.

Do Sudeste, o evento gastronômico em São Paulo recebe ainda chefs como Ana Luiza Trajano, Janaína e Jefferson Rueda, Ivan Ralston e os críticos Arnaldo Lorençato e Josimar Melo. Da Bahia virão Edinho, Caco Marinho e Tereza Paim. De Minas Gerais, a dupla Leo Paixão e Rusty Marcellini. O Distrito Federal é representado por Mara Alcamim e Gil Guimarães. Estarão presentes também chefs do Mato Grosso, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul.

É realmente um encontro grandioso para quem ama a gastronomia! Para mais informações e compra de ingressos, acesse o site do evento

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Por Tamyris Roxo E., a @boccanervosa

Fotos: Divulgação

Outubro de 2017

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