Neste post, vamos te contar por que vale a pena conhecer a Galícia, no Noroeste da Espanha, que vai muito além do Caminho de Santiago. Este destino espanhol é como um museu a céu aberto, repleto de patrimônios históricos, paisagens deslumbrantes, praias de águas cristalinas, montanhas verdejantes e uma cultura rica e diversificada. Além disso, a Galícia é conhecida por sua gastronomia premiada e rica em frutos do mar devido à sua proximidade com o Oceano Atlântico. Por isso, oferece uma variedade de mariscos, como vieiras, percebes e amêijoas, além do famoso Polvo à Galega, servido com batatas, páprica e azeite. Ou seja, vale muito a pena prestar atenção neste roteiro da Galícia para descobrir exatamente onde ir e saborear essas delícias gastronômicas.
Provavelmente você já ouviu falar do Caminho de Santiago, uma das rotas de peregrinação mais importantes e antigas da Europa. O ponto final do caminho, que pode chegar a 800km, é Santiago de Compostela, localizada a apenas uma hora de avião de Madri, e ponto de partida da nossa viagem pela Galícia. Exploramos diversos vilarejos e cidades encantadoras, e posso afirmar que saí de lá completamente apaixonada. Afinal, a Galícia é um destino imperdível para quem busca uma experiência autêntica e inesquecível na Espanha.
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A Galícia é uma das 17 comunidades autônomas da Espanha, e conta com sete cidades distribuídas em quatro províncias: Lugo, Ourense, Pontevedra e Coruña. A capital política, Santiago de Compostela, é a mais famosa, justamente por conta do Caminho, que atrai milhares de pessoas ao longo do ano. O Brasil, aliás, é o maior grupo da América Latina a percorrer o trajeto. Mas, certamente, há muito mais o que explorar na Galícia! Em seis dias, fizemos uma roadtrip começando por Santiago de Compostela, e passando por Mondoñedo, Ribadeo, Viveiro, Coruña, Baiona, Pontevedra, Cambados e Sanxenxo.
Neste post, você vai encontrar informações sobre:
Sem sombra de dúvidas, Santiago de Compostela é o destino mais conhecido da Galícia, rico em história, cultura, beleza arquitetônica e gastronomia. Considerado Patrimônio da Humanidade pela UNESCO, Santiago é ponto final do Caminho, que pode chegar a 800 km. No coração da cidade, está a majestosa Catedral de Santiago de Compostela, com 800 anos e uma mistura dos estilos gótico, barroco e românico. É lá que fica o túmulo de São Tiago, um dos apóstolos de Jesus Cristo, que se acredita ter sido descoberto ali no século IX. Quem tiver fôlego, pode subir os 170 degraus até os telhados da Catedral e ter uma vista privilegiada da cidade!
A Praza do Obradoiro é a veia pulsante de Santiago, e ponto final dos peregrinos, que se reúnem ali após terminarem sua jornada. Além disso, a cidade tem um centro histórico encantador, com ruelas estreitas, praças charmosas, igrejas antigas e edifícios históricos bem preservados, como o Mercado de Abastos, onde encontramos uma grande variedade de produtos frescos e iguarias locais, como queijos, carnes, peixes e frutos do mar. Fiz um post completo do que fazer em um dia em Santiago de Compostela, com as atrações imperdíveis, boas dicas de restaurantes e hotéis! É só clicar aqui!
O famoso ”Camino de Santiago” é uma rota de peregrinação que leva ao santuário de Santiago de Compostela, na Galícia, que pode chegar a 800km, mas há diversos caminhos que podem ser feitos. O mais tradicional e popular é o Caminho Francês, que começa em Saint-Jean-Pied-de-Port, na França, e atravessa o norte da Espanha até Santiago, passando por diversas cidades e vilarejos importantes, como Pamplona, Burgos e León. Já o Caminho do Norte, por exemplo, segue a costa norte da Espanha, começando em Irún, perto da fronteira com a França, e passa por cidades costeiras como San Sebastián e Gijón, antes de chegar a Santiago. Nossa editora-chefe Renata Araújo, aliás, já fez um trecho desta rota, que passa também por Getaria, Zumaia, Guernica, Bilbao, Cantábria, entre outros lugares. Você encontra mais detalhes deste Caminho clicando aqui.
As razões para percorrer o Caminho de Santiago variam, incluindo motivos religiosos, espirituais, pessoais, culturais e de aventura. Vale também lembrar que é possível fazer o Caminho de Santiago com mais conforto, ou seja, há opções de translado de bagagem (táxis/empresas que levam as malas de um hotel/albergue a outro) e também boas opções de hospedagem além de hostels e albergues.
A 30 minutos de Santiago, fica o Pazo de Oca (pazo, em galego, significa palácio), que data do século XVII, e foi construído sobre as ruínas de uma antiga fortaleza do século XV, pelos nobres. A grande atração são seus belíssimos jardins (aliás, o Pazo de Oca faz parte da Rota das Camélias), com uma enorme variedade de plantas e flores. A entrada para visitar os jardins custa 10€. Outro Pazo na região é o Pazo de Santa Cruz de Rivadulla, também do século XVI/XVII, onde eram cultivadas oliveiras e vinhas. A entrada custa 8€ e nas segundas-feiras, de 10h-13h a entrada é gratuita.
Como falei no início deste post, nesta viagem pela Galícia passamos por Mondoñedo, Ribadeo, Viveiro, Coruña, Pontevedra, Baiona, Cambados e Sanxenxo, além de Santiago. Abaixo, reúno também dicas de restaurantes e hotéis nestas cidades. Ao todo foram seis dias, mas certamente ficaria mais tempo em alguns destinos. Por exemplo, dois dias em Coruña acho o ideal, assim como estabelecer uma base em Pontevedra e percorrer alguns vilarejos da província. E claro, alugar um carro é essencial!
A 1h30 de carro de Santiago de Compostela está Mondoñedo, uma vila de apenas 6 mil habitantes na província de Lugo. Considerada a capital do antigo Reino da Galícia, sua catedral do século XII é conhecida como “Catedral Ajoelhada”, por ser menor que as demais, e foi declarada Monumento Nacional em 1902.
Ainda em Lugo, mas no município de Ribadeo, encontra-se a renomada Praia das Catedrais. Esse impressionante monumento natural pode ser visitado somente durante a maré baixa e recebeu esse nome devido às suas rochas, que formam arcos e grutas que lembram as catedrais medievais. Essas formações geológicas são o resultado da erosão causada pelo vento e pela água salgada.
Seguindo viagem, em menos de uma hora chegamos em Viveiro, vila e município da província de Lugo, que tinha um porto comercial importante e estratégico, o que fez com que o povoado fosse todo amuralhado no século 13. Ainda é possível ver vestígios da antiga muralha medieval, que resistiu aos ataques piratas no século XIX, e as paisagens à beira do rio são cinematográficas! De fato, um charme de vilarejo.
Passamos a noite no Hotel Ego, com vista para o Mar Cantábrico, e tivemos um delicioso jantar no restaurante Nito, que oferece o melhor da cozinha tradicional galega desde 1970, em um ambiente sofisticado e elegante.
Depois de 1h40 de carro, chegamos em Coruña, uma das quatro províncias da Galícia, que conta com cerca de 250 mil habitantes e já tem aquela atmosfera de cidade grande, mas sem deixar de lado seus monumentos históricos bem conservados e suas ruas pitorescas. É chamada de “Cidade dos Cristais” porque, antigamente, ao chegarem, os marinheiros podiam ver o sol refletido nos edifícios.
Aliás, sabia que é em Coruña que fica a primeira Zara do mundo? Aberta em 1975, ela conta com quatro andares e itens exclusivos! Vale dar uma passadinha, é bem bonita! Afinal, sabemos que brasileiro ama uma comprinha né?
Além disso, é também em Coruña que fica a Torre de Hércules, um passeio imperdível na cidade: o farol romano mais antigo do mundo, ainda em funcionamento. Já são mais de dois mil anos! Foi construída para facilitar a comunicação marítima entre os países do Mediterrâneo do Atlântico, já que fica bem no começo da Costa da Morte, na Península Ibérica.
Outro programa essencial na cidade é o MEGA, o Museu da Estrella Galicia, o primeiro museu da Espanha dedicado à cultura da cerveja, e que fica dentro da fábrica, ainda em atividade. Aliás, todas as cervejas Estrella Galicia vendidas no mundo inteiro saem dali. O tour é bem completo, e conta desde a pré-história e a importância das matérias-primas até o processo de embalagem das garrafas e campanhas publicitárias. No final, há uma degustação harmonizada com conservas galegas, queijos e/ou embutidos.
Com uma estrela Michelin, o Árbore da Veira é uma ótima dica para quem procura por uma experiência gastronômica de alto nível na Galícia. Sob liderança do chef Luiz Veira, o restaurante fica bem no topo do Monte de San Pedro, e oferece uma linda vista da cidade. O ambiente é elegante e sofisticado, com cozinha aberta, e janelas de vidro que permitem a entrada de luz natural. São três opções de menu degustação, o Semente (€65) com snacks, cinco pratos, duas sobremesas e petit fours, o Raíces (€80) com oito pratos, e o Árbores (€95) com 12 pratos. Certamente, reservas são imprescindíveis!
Já na reta final do nosso roteiro da Galícia, chegamos em Pontevedra, uma das quatro províncias que compõem o destino no Noroeste da Espanha, com 90 mil habitantes. Pontevedra, a cidade principal, tem um centro histórico encantador com ruas fechadas somente para pedestres, praças e edifícios antigos, muitos deles feitos em pedra. Almoçamos no bar e restaurante Ultramar, do chef Pepe Vieira, localizado no histórico edifício Sarmiento, que faz parte do museu de Pontevedra. O ambiente é cool e moderno, com arcos de pedra, enquanto o menu apresenta uma fusão das culinárias galega e asiática, com pratos criativos e saborosos.
Além disso, Pontevedra também é conhecida por sua região costeira, com belíssimas praias, assim como uma paisagem diversificada, com montanhas e rios. Cambados, por exemplo, é considerada a capital do Albariño, vinho branco fresco e frutado que está em alta tanto na Espanha, como em Portugal e também no Brasil. Seu centro histórico é um verdadeiro tesouro, que parece ter parado no tempo, com praças pitorescas e igreja barroca.
Ao redor da região, conhecida como Rías Baixas, podemos avistar muitos vinhedos, e uma dica de programa é visitar a Bodega Martín Códax, fundada em 1986 como uma cooperativa, com cerca de 50 viticultores locais. Atualmente, são mais de 1.400 pequenos vinhedos cultivados por 550 famílias na região! Vale a pena fazer o tour e a degustação, harmonizada com produtos galegos.
A cerca de 40 minutos da cidade de Pontevedra, está Baiona, uma encantadora vila muito importante por conta da navegação comercial. Foi lá, em 1493, que aportou La Pinta, a primeira caravela que voltou a um porto espanhol depois da aventura pelas Américas. Portanto, para celebrar este evento histórico, foi erguida uma réplica do “La Pinta” no porto de Baiona, aberta para visitação. Em frente ao vilarejo, há uma península onde fica o impressionante Castelo de Monte Real, que remonta ao século XV, e oferece vistas panorâmicas do mar e da cidade.
Almoçamos no restaurante Casa Naveira, onde, aliás, comi alguns dos mais frescos e deliciosos frutos do mar da viagem, como as navajas (uma espécie de molusco que vive enterrado na areia) e as ameijôas, uma espécie de vôngole, muito consumida também em Portugal.
A última parada da nossa viagem pela Galícia! A 30 minutos de Pontevedra, fica esta popular vila costeira, onde pessoas de alto poder aquisitivo (e até nobres da realeza) passam suas férias! Tem uma vida noturna agitada, belíssimas praias, ruas de paralelepípedos e casas antigas. Fiquei sabendo que ferve no verão, ou seja, já quero voltar! Uma dica de hotel em Sanxenxo é o Silgar 92, moderno, novinho e bem localizado no final da Orla.
Em resumo, a Galícia é uma região encantadora, com uma mistura única de história, cultura, natureza deslumbrante e gastronomia, que a torna um destino imperdível na Espanha!
As jornalistas viajaram a convite do Turismo da Espanha e da Galícia, e foram conectadas pelo O Meu Chip.
Texto e fotos por Renata Araújo e Duda Vétere. Agosto de 2024.
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