Que tal presentear o seu amor com um 12 de junho ainda mais especial? A data mais romântica do ano está se aproximando, e a nossa sugestão para o Dia dos Namorados é levar seu/sua companheiro(a) a um dos restaurantes estrelados no Rio! Afinal, o Guia Michelin é a maior referência do mundo em gastronomia, e certamente será uma experiência inesquecível!
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O Mee mantém a sua estrela há cinco anos consecutivos. O elegante restaurante de comida asiática, que fica no Copacabana Palace, é um cenário perfeito para uma noite romântica. No menu estão pratos das cozinhas tailandesa, chinesa, japonesa, vietnamita e coreana. Portanto, se você quiser se surpreender com todos esses sabores pan-asiáticos, escolha o menu Meechelin (R$390), uma referência ao prêmio, com 11 pratos quentes e frios. O Mee é o único restaurante asiático do Rio a ter uma Estrela Michelin.
End: Avenida Atlântica, 1702 – Copacabana Palace Reservas, clique aqui.
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Ambiente interno, com decoração nos motivos orientais
Neste ano, o Cipriani ganhou a sua primeira estrela, tornando o Copacabana Palace o único hotel do Rio de Janeiro com dois restaurantes de uma Estrela Michelin no Brasil. O italiano comandado pelo chef Nello Cassese, nascido na Toscana, é uma homenagem ao hotel mais sofisticado de Veneza. Portanto, o menu degustação (R$ 420) de nove tempos celebra a natureza e o surgimento da vida, com fortes influências da gastronomia do norte do país europeu. Além disso, o ambiente é elegante e sofisticado, com vista para a charmosa piscina do Copa.
End: Avenida Atlântica, 1702 – Copacabana Palace
O Cipriani certamente é uma boa pedida para a data!
À frente do Olympe está Thomas Troisgros, expoente chef da cozinha contemporânea e que traz no DNA a paixão pela gastronomia. O Olympe foi um dos primeiros restaurantes de seu pai, Claude Troisgros, no Rio de Janeiro, aberto há mais de trinta anos, e Thomas reinventou o cardápio integrando a culinária francesa às influências brasileiras e mundiais. Portanto, o menu é sempre uma novidade, com criações do chef feitas com os produtos mais frescos da semana. Além disso, o restaurante está na lista dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina desde 2013. Aliás, neste Dia dos Namorados, a casa fez uma parceria com a Bel Trufas e irá presentear com um mimo os primeiros clientes a chegarem para o jantar. São duas opções de menu degustação: com 5 pratos (R$ 390) e com 7 pratos (R$450).
End: Rua Cristóvão Serrão, 62 – Lagoa Para reservas, clique aqui.
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Ambiente
A casa carioca do chef Alberto Landgraf é o mais recente da lista a ganhar sua primeira estrela Michelin. Ele fica em um sofisticado ambiente em Botafogo, que conta com salão, bar, adega e balcão. O chef traz inspirações da natureza, sempre respeitando a sazonalidade dos produtos. Para o Dia dos Namorados, será servido um menu degustação harmonizado de oito pratos. Além disso, cada casal vai ganhar uma garrrafa de champanhe Fleury pra levar pra casa. O restaurante abre de terça a sábado, das 19h30 às 23h30.
Valor: R$1.000 por pessoa com tudo incluído. End: Rua Conde de Irajá, 581 – Botafogo. Reservas, aqui.
Certamente um ambiente bem aconchegante!
O chef Rafa Costa e Silva traz para o Lasai toda a sua experiência de mais de dez anos entre Nova York e o País Basco. Além de ter 1 Estrela Michelin, conquistada em 2015, ele também está na lista dos 50 Melhores Restaurantes do Mundo. Portanto, a cada ida ao restaurante, Rafa irá te encantar com um menu único. O Lasai trabalha apenas com reservas e oferece dois tipos de menu degustação onde o cliente se entrega às criações do chef. O “Festival” (R$345), que inclui aperitivos, duas entradas, dois principais e duas sobremesas; e o “Não me Conte História” (R$295), onde podemos escolher uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, além de serem servidos alguns aperitivos também. Além disso, os ingredientes são sempre de produtores locais e respeitam as estações de cultivo.
End: Rua Conde de Irajá, 191, Botafogo. Reservas, aqui.
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Ambiente do Lasai
Único restaurante no Rio a ser dono de duas Estrelas Michelin e comandado pelo badalado chef Felipe Bronze, o Oro serve uma comida brasileira de vanguarda, sempre destacando a brasa como protagonista na preparação dos pratos. São dois menus degustação: O “Criatividade” (R$ 455), com quatro pratos principais, e o “Afetividade” (R$ 355), com um prato principal. Além disso, em ambos são servidos os 12 petiscos de entrada chamados “Com a Mão”, que vão desde ostra com caipirinha a empadinha de foie gras, além de uma sobremesa.
End: Avenida General San Martin, 889 – Leblon Reservas, aqui.
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Oro
Portanto, esta foi a nossa lista de restaurantes estrelados no Rio para curtir o Dia dos Namorados! Certamente uma ótima dica de presente!
Por Mariane Serra, do @viajar.eh.food. Junho 2019.
Fotos: Divulgação
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