Os vencedores do Prêmio Rio Gastronomia 2019

Na noite de ontem, no Píer Mauá, no centro do Rio de Janeiro, conhecemos os vencedores do Prêmio Rio Gastronomia 2019 do Rio Show do Jornal O Globo, que marca a abertura oficial de um dos maiores eventos de gastronomia do país! Portanto, a expectativa para saber quais são os melhores restaurantes do Rio e quem levaria para casa o prêmio de 5 garfinhos  dado aos 6 melhores restaurantes da cidade era grande!

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Os vencedores do Prêmio Rio Gastronomia 2019

A apresentação ficou por conta do ator português Ricardo Pereira. Vamos, então, aos grandes vencedores da noite:

1- Cipriani

Comemorando 25 anos, o impecável e elegante Cipriani mantém a qualidade e o serviço, e é considerado um dos melhores italianos da cidade. Sem contar sua vista para a icônica piscina do Belmond Copacabana Palace.

+Café da manhã com vista em Copacabana

2- Gero

Outro italiano tradicional a levar o prêmio máximo da noite, o Gero tem um ambiente acolhedor, sofisticado, excelente serviço e execução primorosa dos pratos.

3- Lasai

O bom gosto e a elegância do ambiente combinam perfeitamente com os pratos, que prezam pela beleza da apresentação e pela qualidade e respeitos pelos ingredientes. Certamente um excelente representante da alta gastronomia carioca.

4- Oteque

Atualmente o numero 100 na lista dos 120 melhores restaurantes do mundo, sob o comando do chef Alberto Landgraf. Que, aliás, também levou o prêmio de melhor chef do ano. Ou seja, o contemporâneo Oteque certamente é um dos destaques do cenário gastronômico da cidade.

+11 sobremesas imperdíveis nos Restaurantes do Rio

Alberto Landgraf, – chef do Oteque

5- Oro

E é claro que não poderia faltar nosso representante carioca com 2 estrelas no Guia Michelin!  O Oro, do chef Felipe Bronze, merecidamente também conquistou os 5 garfinhos do Prêmio Rio Gastronomia 2019!

Além disso, depois tivemos a premiação em 13 categorias diferentes. Portanto, aí estão elas e os vencedores:

Português: Rancho Português
Francês: Olympe
Italiano: Grado
Pizzaria: Ella
Bar: Garoa
Carne: Malta
Vegetariano: Naturalie
Peixe: Satyricon
Brasileiro: Sud, o pássaro verde
Japonês: Shisô
Contemporâneo: Puro
Novidade: Posì Mozza & Mare
Chef do ano: Alberto Landgraf (Oteque)

Naga ganhou 5 garfinhos

Além disso, o Gero também entrou no time de hors-concours com 5 garfinhos

Olympe foi eleito como melhor restaurante francês

O Evento

A abertura contou com artistas circenses

O Rio Gastronomia começa hoje e reúne alguns dos melhores restaurantes, bares e food trucks que levam versões reduzidas e preços especiais dos seus pratos mais famosos. Portanto, a lista extensa de restaurantes conta com alguns nomes famosos como, por exemplo, Lasai, Naga, Chez Claude, Oia entre outros tão maravilhosos quanto!

Fora as comidinhas, o evento também tem atividades como workshops e palestras, como a da nossa editora chefe Renata Araújo (22/08) de “Como fazer bonito no Instagram” e atrações musicais como, por exemplo, Alceu Valença (16/08) e Jorge Aragão (22/08)!

O evento acontece neste final de semana e no próximo no Píer Mauá. Certamente um programa imperdível para toda a família!

Texto e fotos por Marcella Maia. Agosto 2019.