Novos drinques em parceria com a sorveteria Vero

Publicado por
Duda Vetere

Em uma noite de quarta feira fomos conhecer no Bar Sobe, no Horto, os novos drinques em parceria com a sorveteria Vero e o gastrobar Complex Esquina 111, em Ipanema. Criados pelo chef William Barão, foram usados sorbets especiais e exóticos da sorveteria Vero Gelato Italiano para a criação dos drinques.

O clima estava super agradável, o rooftop com vista privilegiada para o Cristo Redentor estava cheio de gente bonita, e eu, curiosa para experimentar as novidades. Enquanto esperava o primeiro drinque, belisquei um tartar de salmão que estava uma delícia. Boa pedida! Comecei pelo sabor de chocolate, gentleman Jack, amaretto e flor de sal que foi muito bem recomendado. Chocólatra que sou, poderia beber baldes! O sorbet de chocolate era cremoso e doce na medida certa, com certeza o meu preferido.

Vai viajar para o exterior?

Contrate aqui seu seguro viagem, testado e aprovado por nós!

Saiba Mais

Outro sabor diferente, mas que me conquistou, foi o de pepino com siciliano, steinhager e uma pétala vermelha. Confesso que não sou muito chegada em pepino, mas a combinação ficou uma delicia, bem refrescante! O de flor de hibiscos com mamão, vodca, limoncello e meia lua de grappe fruit também foi aprovado: apresentação e cor bem bonita, além do sabor ser muito gostoso, é claro!

Além desses, outros seis drinques fazem parte do cardápio:  chocolate meio amargo, havana 7 e canela em pau, manga, vodca, creme de cassis e meia lua de manga, morango com pimenta, amaro lucano, limão de taiti e açúcar de pimenta com baunilha, lichia com cardamomo, saquê, vermute dry, uma lichia e grenadine, coco, cachaça envelhecida, licor de nocello e uma flor roxa comestível e cupuaçu, tequila ouro, licor de maçã verde, xarope de maçã verde e twist de limão Taiti.

A combinação dos sorbets com as bebidas alcoólicas ficou ótima e quem puder, não pode deixar de conhecer! Os drinques estão disponíveis todas as quartas no Bar Sobe e as terças, quintas e domingos no Complex Esquina 111 até o final de julho. Cada drinque custa R$25,90.

Por Duda Vétere

Fotos: Duda Vétere e Divulgação

Maio de 2015.

Leia mais:

Menu de outono do Rubaiyat Rio

Novos rótulos italianos na Bottega del Vino

Yalla, restaurante árabe no Leblon

Comedoria – novo restaurante da chef Katia Barbosa

4 Dicas para seu planejamento de viagem

  1. Quer ajuda para escolher seu hotel? Então, vá no Booking.com. Você consegue os melhores preços, não paga pela reserva e ainda pode cancelar quando quiser.
  2. Vai viajar para o exterior e não quer ficar sem celular? Pegue seu número internacional com OMEUCHIP e garanta uma viagem tranquila.
  3. Quer rodar por aí sem depender das opções de transporte local? Alugue um carro com a rentcars.com e siga tranquilo não esquecendo de fazer um seguro auto.
  4. Curta suas férias assegurado com a GTA Seguros e evite a dor de cabeça em caso de acidente, doença, perda de mala ou outras emergências.
Compartilhe
Publicado por
Duda Vetere

Posts recentes

Tour pela destilaria da Jack Daniel’s perto de Nashville, no Tennessee

Com a mesma produção artesanal desde 1876, o uísque Jack Daniel’s é suavizado gota a…

18 horas atrás

Guia Michelin Rio e São Paulo anuncia cerimônia no Belmond Copacabana Palace

Guia Michelin Rio e São Paulo anuncia cerimônia no Belmond Copacabana Palace. No dia 20…

1 dia atrás

Os preferidos da chef Ariani Malouf, do Mahalo e Mahá, em São Paulo

À frente do Mahalo Mistura Criativa, em Cuiabá, e do Mahá Cozinha Criativa, em São…

2 dias atrás

Grand Ole Opry: mais famosa casa de shows de música country em Nashville

Você sabia que a música country nasceu em Nashville, capital do Tennessee?

4 dias atrás

Degustação de Ovos de Páscoa do YMG! no Malta

Degustação de Ovos de Páscoa do YMG! no Malta. Reunimos um time fera de jurados,…

6 dias atrás

A melhor chef mulher do mundo: Janaína Torres, da A Casa do Porco, SP

A melhor chef mulher do mundo: Janaína Torres, da A Casa do Porco, SP.

7 dias atrás