Estivemos presentes no lançamento dos novos espumantes da Salton no Rio! A vinícola, fundada em 1910, é considerada a marca número 1 em espumantes no Brasil, e apresenta os rótulos da linha “Ouro Prosecco” e “Ouro Moscatel”. Com 113 anos, a vinícola gaúcha é a mais antiga em atividade no país. Ou seja, um dos grandes nomes de peso do mercado nacional. Sem contar que a Salton é também referência em sustentabilidade. No restaurante Pobre Juan do Village Mall, na Barra da Tijuca, conhecemos (e degustamos, claro) mais detalhes deste lançamento.
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A Salton aproveitou a bela noite carioca para lançar uma nova proposta no consumo de espumantes. A ideia é que as pessoas passem a consumir espumantes não só em ocasiões especiais, mas também no dia a dia. Principalmente em ocasiões nas quais o brasileiro adora reunir amigos, como, por exemplo, no almoço de feijoada ou nas partidas de futebol.
Juntando o clima tropical, a descontração brasileira e as refrescantes borbulhas dos espumantes, seguramente essa combinação oferece um casamento perfeito. A Salton está apostando nisso com o conceito “Saia da sua bolha e entre na nossa”.
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Depois da apresentação das próprias representantes da famílía Salton, os convidados puderam degustar dois novos rótulos da Salton na categoria de espumantes premium. Criada para celebrar a virada do milênio e acompanhando desde então as tendências de mercado, a linha Salton Ouro está ampliando seu portfólio com as versões de Salton Ouro Prosecco e Salton Ouro Moscatel. As novidades se unem aos clássicos Salton Ouro Brut Rosé, Salton Ouro Brut e Salton Ouro Extra Brut.
Com paladar adocicado, o novo Salton Ouro Moscatel se destaca pela cremosidade. Sem dúvida, uma ótima combinação com os belisquetes oferecidos pelo Pobre Juan em estilo finger food e mini bowls. As croquetas de jamón e chorizo, e uma deliciosa picanha, nos lembraram do tradicional churrasco gaúcho.
O outro lançamento da vinícola do Rio Grande do Sul foi o Salton Ouro Prosecco, um espumante seco e levemente mais adocicado do que um espumante brut, que segundo as pesquisas de mercado indicam, casam muito bem com o paladar do brasileiro. Aliás, é natural a preferência por espumantes tendo em vista nosso clima quente.
Já o novo rótulo Salton Poética traz uma das preferências entre as mulheres, o espumante rosé. Além de uma belíssima embalagem, sem dúvida esse lançamento já surge com sucesso garantido. Porém, essa nova linha Poética apresenta também a versão em espumante branco. Ambos aprovadíssimos!
Certamente foi uma noite muito agradável e com belas surpresas. Tanto com essa nova campanha da Salton, que pretende popularizar os espumantes para além de festas especiais, quanto pela excelência dos novos rótulos. Ao som de um piano ao vivo, e fechando a noite com churros e doce de leite para continuar no clima do Sul do Brasil, oi gratificante conferir mais uma vez a qualidade do vinho nacional que está constantemente se atualizando.
De fato, as vinícolas nacionais vem ganhando cada vez mais o coração dos brasileiros na hora de escolher seus vinhos.
Texto e fotos por Mônica Barros
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