Fui jantar no restaurante Baudelaire em Paris, dentro do Hotel Burgundy. Em uma das áreas mais sofisticadas da cidade, o 1° arrondissement, na chiquérrima Rue Saint Honoré, o Burgundy é um hotel boutique de luxo, de apenas 59 quartos.

Aberto há cinco anos, o Burgundy fica em um prédio de 1850 e apesar de estar em uma zona muito movimentada, não se houve um barulho lá dentro e temos uma sensação de tranquilidade e sofisticação dentro do hotel. O restaurante Baudelaire, batizado em homenagem ao poeta e teórico Charles Baudelaire,tem uma estrela Michelin e é comandado pelo chef Pierre Rigothier.

Vai viajar para o exterior?

Faça seu seguro viagem com a GTA. Ele é obrigatório para viagens à Europa e recomendável para qualquer viagem ao exterior. Atendimento excelente e parcela em até 12 vezes. Nós já testamos e aprovamos!

Saiba Mais

Ele fica no térreo, logo após o lobby e o bar do hotel, em uma área reservada e dá para um charmoso jardim interno, que à noite fica ainda mais interessante com sua bela iluminação. É lá também que é servido o café da manhã do hotel.

A decoração do Baudelaire, assim como a do hotel, é sóbria e de bom gosto, com poltronas largas e grandes luminárias. A luz é baixa na medida certa, dando um clima aconchegante ao ambiente, mas que nos permite enxergar o que estamos comendo. O espaço entre as mesas é ideal, já que nos impede de ouvir a conversa dos vizinhos, algo extremamente desagradável e muito comum em Paris, onde grande parte dos restaurantes tem mesas coladas uma nas outras.

Nosso jantar foi farto mesmo tendo escolhido os pratos à la carte, já que o chef trouxe alguns mimos especialmente para a nossa mesa, destaque para o raviloli de foie gras.

As sobremesas foram um capítulo à parte, criações do patissier Julien Chamblas. Também não pude resistir ao prato de queijos franceses, sempre uma tentação quando se está no país.

Depois do jantar fiz um tour no hotel Burgundy e confesso que deu vontade de dormir ali mesmo. Os quartos são confortáveis, tem bom espaço e decoração sofisticada com cores que variam de um para o outro. A diária do quarto simples começa em 400€ e claro que a tarifa varia dependendo da época do ano. Não vejo a hora de voltar a Paris e ter uma experiência completa de me hospedar no charmoso Hotel Burgundy, na área mais sofisticada da cidade.

Endereço: 6-8 Rue Duphot – Paris

Por Renata Araujo

Fotos: Renata Araujo e Divulgação

Maio de 2016

Leia mais:

Almoço no Hotel Shangrila em Paris

Visita ao Monte Saint Michel

Almoço no Restaurante Epicure, do Hotel Le Bristol

Juliana, hotel boutique cinco estrelas em Paris

4 Dicas para seu planejamento de viagem

  1. Quer ajuda para escolher seu hotel? Então, vá no Booking.com. Você consegue os melhores preços, não paga pela reserva e ainda pode cancelar quando quiser.
  2. Vai viajar para o exterior e não quer ficar sem celular? Pegue seu número internacional com a EASYSIM4YOU e garanta uma viagem tranquila.
  3. Quer rodar por aí sem depender das opções de transporte local? Alugue um carro com a rentcars.com e siga tranquilo não esquecendo de fazer um seguro auto.
  4. Curta suas férias assegurado com a GTA Global Travel Assistance e evite a dor de cabeça em caso de acidente, doença, perda de mala ou outras emergências.
Compartilhe
Publicado por
Duda Vetere

Posts recentes

Ilhas Cagarras ganha título mundial de preservação ambiental

Ilhas Cagarras ganha título mundial de preservação ambiental. Arquipelago, a 5km de Ipanema, agora faz…

18 horas atrás

Dia do Churrasco: onde comer a melhor carne no Rio

No dia do churrasco, o YMG te dá opções de onde comer a melhor carne…

18 horas atrás

Os benefícios da viagem ao nosso mundo interior

Na coluna You Must Feel! a psicóloga, Daniela Faertes, fala sobre os benefícios da viagem…

2 dias atrás

Os 100 anos do icônico perfume Chanel Nº5

Os 100 anos do Nº5, icônico perfume da Chanel. Confira a primeira coluna de Paris…

3 dias atrás

5 Mixologistas ensinam drinques com gin para fazer em casa

Drinques com gin para fazer em casa. Aos amantes das bebidas, vale a pena se…

4 dias atrás

Dia Nacional da Botânica: hotéis eco-friendly no Rio e SP

No Dia Nacional da Botânica, listamos alguns dos hotéis eco-friendly no Rio e SP. Afinal,…

5 dias atrás