Na região mais deslumbrante e concorrida do litoral norte paulista, acontece o tradicional Festival do Camarão de Ilhabela. Em sua 22ª edição, o evento já está agitando os finais de semana em vários pontos do balneário. Ideal para quem quer curtir uma bela paisagem, acompanhada de boa gastronomia.

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Festival do Camarão de Ilhabela

Ilhabela

Desde o dia 11 de Agosto acontecem aulas-show com chefs renomados, e são servidos pratos com camarão a preços promocionais em 49 restaurantes de Ilhabela. Também rolam shows e workshops que se estendem até o final do Festival do Camarão de Ilhabela, no dia 27 de Agosto. Imperdível!

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Festival do Camarão de Ilhabela

Para quem gosta de camarão, é uma ótima pedida!

Festival do Camarão de Ilhabela

A programação

Na Arena Gastronômica, espaço que funciona nos fins de semana, das 19h às 23h, na Praça das Bandeiras (Centro Histórico da Ilha) os chefs Olivier Anquier, Dalton Rangel e Leo Young vão dar aulas e dividir o espaço com o Concurso de Chef Amador. Além disso, vão rolar apresentações musicais, degustações e workshops de cozinha.

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Festival do Camarão de Ilhabela

Chefs que estarão no Festival do Camarão de Ilhabela

Dia 18 (sexta-feira)

19h – Abertura da Arena Gastronômica

20h – Cozinha show com chef local

22h – Show da banda Black Rio

Dia 19 (sábado)

19h – Abertura da Arena Gastronômica

20h – Cozinha show com o chef Olivier Anquier

22h – Show da banda Rolling Stones Cover

Dia 20 (domingo)

14h – Chef na Comunidade com Leo Young (Local: Praia de Santa Tereza)

19h – Abertura da Arena Gastronômica

20h – Mostra de Cozinha Caiçara

22h – Show da banda Lô Borges

Dia 22 (terça-feira)

13h – Cozinha Kids prestigia os pequenos com a presença de alunos da rede pública que receberão dicas de alimentação, aula de desenho temático e participarão de um brunch.

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Festival do Camarão de Ilhabela

Cozinha Kids

As tradições

Dia 25, às 20h – Paella do Festival do Camarão de Ilhabela preparada ao vivo pelo chef Tonhão, na Arena Gastronômica.

Dia 26, de 12h às 20h –  Regata do Camarão com largada e chegada no píer da Vila e Cozinha show do chef Dalton Rangel.

Dia 27, de 14h às 16h –  O Concurso Chef amador na Arena Gastronômica elege o melhor cozinheiro amador de Ilhabela.

Festival do Camarão de Ilhabela

As lindas praias de Ilhabela

Durante todos os dias do Festival do Camarão de Ilhabela é possível provar os pratos que foram especialmente criados para o evento. O Portofino, por exemplo, oferece os Camarões com Purê de Abóbora – camarões, purê de abóbora, alho-poró e amêndoas laminadas ao molho de vinho do Porto.

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Festival do Camarão de Ilhabela

Camarões com purê de abóbora

É diversão e camarão que não acabam mais! Ô delícia! Confira no site oficial do Festival do Camarão de Ilhabela a lista de restaurantes participantes e a programação completa de atividades.

Por Tamyris Roxo E., a @boccanervosa

Fotos: Divulgação

Agosto de 2017


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