Por Helena Mayrink
Na semana passada, o You Must Go! foi convidado para um encontro de blogueiros promovido pela LATAM Airlines, que aconteceu no maravilhoso Hotel Windsor Atlântica.
O objetivo do evento era promover os destinos da América do Sul e provocar um intercâmbio cultural sobre moda, viagem, cultura e gastronomia. Antes de qualquer coisa, porém, fomos convidados a visitar a cobertura e apreciar a vista mais que privilegiada do pôr do sol de Copacabana na cobertura do hotel.
O encontro contou com a presença de representantes de vários blogs cariocas, como Around and About, We Not Me, Hoje Vou Assim OFF, Nosso Armário e Boca no Mundo. Com tantos nomes, nós, óbvio, tínhamos que participar!
Outra finalidade dessa reunião era fazer uma ligação entre bloggers de nacionalidades diferentes. Para isso, houve a participação da RP da LATAM, a super calorosa Megan Kat, e dos blogueiros americanos donos dos sites Ann Street Studio, The Glamourai, Jaunted e What’s Gaby Cooking, todos muito simpáticos e já apaixonados pelo Rio!
Para animar ainda mais a conversa, não haveria melhor lugar para ela acontecer do que no Alloro, o restaurante do Windsor comandado pelo chef Luciano Boseggia e que já foi eleito duas vezes o melhor italiano do Rio.
Começamos muito bem, com couvert e, de entradas, salmão marinado com limão siciliano e laranja e ravióli de mozarela de búfala, com tomate e manjericão.
De prato principal, as opções eram cherne em crosta de amêndoas e risoto de limão siciliano ou filé mignon com cogumelos e batatas rusticas. E devo dizer que todos os pratos ficaram rapidamente vazios!
De sobremesa, para os mais saudáveis, havia um leque de frutas da estação. Já para quem resolveu esquecer um pouco das calorias, “Fantasia de sobremesas”, uma amostrinha de diferentes delícias doces do restaurante.
O resultado final, é claro, foi um jantar delicioso e uma noite cheia de recordações. E o Windsor ainda conseguiu tornar tudo melhor com bom serviço e até mimos para todos os presentes!
Fotos: Helena Mayrink e reproduções da Internet
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