O enoturismo está cada vez mais em alta, afinal, quem não gosta de reunir belas paisagens, ótima gastronomia e excelentes vinhos? Nós adoramos e, de fato, é uma das nossas viagens preferidas. Portanto, que tal fazer um piquenique em meio aos vinhedos? Conheça a experiência o ”Edredom nos Parreirais” oferecida pela vinícola familiar Cristofoli, que fica na Rota Cantinas Históricas, em Faria Lemos, interior de Bento Gonçalves. A paisagem muda a cada estação, e durante o Inverno, por exemplo, a vinha perde suas folhas, que cobrem o chão, revelando os galhos secos da planta que entra no estágio de hibernação para recarregar energias à espera da Primavera. Saiba mais sobre o disputado piquenique na Vinícola Cristofoli abaixo! Aproveite para ler também sobre o novo menu do Irajá Gastro e Le Quartier, complexo gastronômico dos Troigros.
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A atração é um sucesso na vinícola desde 2007. Vale dizer que o evento é limitado, ou seja, apenas uma reserva por vez. O edredom é colocado sobre um deck em meio aos vinhedos, junto com uma tábua de frios e produtos regionais, como, por exemplo, bruschettas de tomates, pão e focaccia, azeite de oliva gaúcho, queijos, culatello e salame, frutas desidratadas e geleias de uva ou figo. A seleção é preparada pela família e por parceiros locais, e harmonizada com vinhos e espumantes da Cristofoli, além de suco de uva.
De fato uma experiência encantadora, que agrada tanto famílias com crianças quanto casais. É necessário fazer reserva antecipada pelo site, onde estão todas as informações, inclusive valores.
A experiência do piquenique na vinícola Cristofoli acontece de segunda a sábado às 13h15 e às 15h15. Além disso, a duração é de duas horas. O menu, além das tábuas, inclui uma garrafa de vinho ou espumante a cada duas pessoas. E vale a pena anotar estas dicas: usar sapatos sem salto, óculos de sol, levar repelente e roupas confortáveis! E aí, deu vontade?
• Valor por pessoa: R$ 195
End: ERS 431 km 06 – Rota Cantinas Históricas – Faria Lemos – Bento Gonçalves (RS)
Consultas e reservas para todas as experiências devem ser feitas pelo site, e-mail cristofoli@vinhoscristofoli.com.br ou pelo whats (54) 9 8403.9247.
Por Duda Vétere. Agosto de 2022.
Fotos: Emerson Ribeiro
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