No dia 28 de maio, este domingo, é comemorado o Dia Mundial do Hambúrguer! Receita que nunca tem erro, o hambúrguer é paixão global, em qualquer lugar do mundo encontramos diferentes versões. Pensando nesta data, listamos aqui algumas dicas de onde comemorar o Dia do Hambúrguer no Rio. Missão nada difícil, não é?
Dia do Hambúrguer no Rio
Burger Joint
A hamburgueria recém-chegada no Rio preparou uma ação especial para o Dia do Hambúrguer. A cada dois hambúrgueres comprados, o de menor valor sai por 50% do preço. A sugestão é o The Works, queridinho da casa, com 140g de carne Angus, queijos, alface, tomate, cebola roxa, picles e maionese da casa, ketchup e mostarda dijon.
The Works
Endereços: Av. Almirante Silvio de Noronha, 365 – 1º piso – CentroEstrada da Gávea 899 – São Conrado.Shopping Fashion Mall, 3º piso
Casa Carandaí
Com receitas para todos os momentos do dia, a sugestão para comemorar bem a data é o o trio de mini cheeseburger com batatas fritas trufadas.
Trio de mini cheeseburger
Endereço: Rua Lopes Quintas, 165 – Jardim Botânico
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Deli Delícia
Para comemorar o Dia do Hambúrguer no Rio, a deli preparou uma promoção especial de hambúrguer com cerveja. Na compra de um hambúrguer, como o French Burger, hambúrguer de 180g de cortes premium, sal de ervas, queijo emmental, radicchio, cebolas caramelizadas e maionese de mostarda Dijon, no brioche com gergelim, o cliente ganha uma cerveja Antuérpia.
French Burger
A promoção é válida entre os dias 25 e 28 de maio, sempre a partir das 16 horas.
Endereços:Rua São Clemente, 114 – Botafogo/Av. dos Flamboyants, 855, loja 108 – Península – Barra da Tijuca/Av. Olegário Maciel, 293 – Barra da Tijuca/Estrada dos Bandeirantes, 8591 – Jacarepaguá/Av. das Américas, 8585 / lojas 116 a 131 – Nível Malibu – Barra da Tijuca
Duo Trattoria
O restaurante, inspirado nas receitas italianas, sugere o cheeseburger de costela.
Cheeseburger
Endereço:Av. João Cabral de Mello Neto, 850 – Bl 1, Lojas J e K (CEO Office) – Barra da Tijuca.
Hamburgueria S/A
O hambúrguer criado para a data será servido até hoje, 26. Pão australiano, blend especial da casa feito 100% de carne Angus, bacon e queijo cheddar.
Somente até o dia 26
Endereço:Rua Miguel Couto, nº42 – Centro
Hareburger
A hamburgueria vegetariana vai comemorar a data no dia 2 de junho, com o Dia Intergaláctico do Hareburger. Na compra de qualquer sanduíche mais a doação de R$5,00 , o segundo será gratuito e este valor revertido para as instituições Ampara Animal e Conexão do Bem.
Shiva Shiitake
Endereço: Avenida Ataulfo de Paiva, 1235 – Lojas A,B e C Leblon
Hell’s Burger
Somente no dia 28, a hamburgueria vai servir o Ronin, feito com Broa de wasabi, hambúrguer de filé de costela, pasta de tofu defumado, barriga de porco cozida em baixa temperatura no dashi de bacon e maionese de kimchi.
Ronin
Endereços: Rua Muniz Barreto, 805 – Loja i – Botafogo/Rua Olegário Maciel, nº 101 – loja F – Barra da Tijuca
Hollandaise
O cardápio do restaurante é bem variado, e para comemorar a data, a sugestão é o Jantjes Hamburguer, com pão de hambúrguer, hambúrguer de fraldinha, queijo Gouda, alface, bacon e molho barbecue servido à parte com batata frita e mix de folhas.
Jantjes Hamburguer
Endereço: Av. Lucio Costa, 5750 – Barra da Tijuca
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Le Max
A hamburgueria no Centro oferece diversas opções para comemorar a data, como o Kevin Bacon, pão tradicional, hambúrguer de picanha 200g, cheddar, bacon, alface, tomate, cebola e molho barbecue e o Mad Max, cheddar, bacon, ovo, alface, tomate, pão tradicional e molho sweet and spicy.
Kevin Bacon
Endereço: Av. Rio Branco, 4 / Loja B – Centro
Madero
O restaurante oferece diversas opções de super burgers, como o Madero Bacon Super, com 10 fatias de bacon, dois hambúrgueres de 180g, tomate, cebola grelhada, alface e acompanha batata frita.
Cordeiro Super
Endereços: Avenida Ataulfo de Paiva, 270 – Subsolo / Leblon./Av. das Américas, 4666 – Piso L2 – Barra Shopping /NYC – Barra da Tijuca.
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Manekineko
Quem disse que restaurante japonês não tem hambúrguer? A novidade do menu é a Dupla Mini Crab Burger, feita com hambúrguer de caranguejo, gari de manga, maionese Dijon e cebola crocante.
Dupla Mini Crab Burger
Endereço: Rua Dias Ferreira, 410- Leblon
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Metrópole
No Dia do Hambúrguer, 5o% de desconto para quem pedir o segundo Mr. Jack, feito com blend de acém e contrafilé recheado com ragú de calabresa, molho Jack Daniel’s da casa, mix de salada, rodela de queijo provolone empanado no brioche artesanal e acompanha batatas rústicas.
Mr. Jack
Endereço: Rua Capitão Salomão, 57 – Humaitá
Restô
O chef Tande Bittencourt sugere o Hambúrguer de Picanha para Dia do Hambúrguer no Rio. Com queijo montanhês, tomate, cebola e alface americana grelhados e molho especial do Restô, é servido com batata frita e salada Caesar.
Hambúrguer de Picanha
Endereço: Rua Joana Angélica, 184, Ipanema
Rota 66
A rede de bares tex-mex lançou um hambúrguer especial para a data, o Cheese Jalapeño. Feito com blend de picanha e fraldinha, mix de queijos muçarela, prato, parmesão e requeijão, rodelas de tomate, pimenta jalapeño, bacon e onion rings é servido no pão rosa de tabasco e acompanha batata frita. Fica no cardápio somente até o dia 28.
Cheese Jalapeño
Endereços: Avenida Atlântica, 3092 – Copacabana/ Rua Farme de Amoedo, 47 – Ipanema/Rua Voluntários da Pátria 448, loja 8 A – Humaitá/Rua Almirante João Cândido Brasil, 35 – Tijuca
Sobe
A boa pedida do bar no Jardim Botânico é o burguer com maionese de wasabi, cogumelos teriaky, palha de gengibre e batata frita caseira.
SOBE Burguer
Endereço: Rua Pacheco Leão, 724, Jardim Botânico
Terra Brasilis
De frente para o Pão de Açúcar, o restaurante oferece no Dia do Hambúrguer no Rio, o Rib Burger, vencedor da batalha dos hambúrgueres feita em abril. Feito com 100% de costela, é servido no pão de batata, queijo cheddar e maionese Chimichurri, acompanhado de batatas rústicas ou salada orgânica.
Rib Burger
Endereço: Praça General Tibúrcio s/n – Urca
T.T Burger
O chef Thomas Troisgros lança neste domingo, Dia do Hambúrguer, o T.T. de Linguiça. O sanduíche é feito com hambúrguer de linguiça suína artesanal, queijo gruyère, mostarda dijon, picles de chuchu crocante e picles de cebola. O pão pode ser de carvão de bambu com tinta de lula ou o tradicional pão de batata doce da casa. Na loja do Arpoador, os 100 primeiros clientes vão poder experimentar a novidade de graça.
T.T. de Linguiça
Endereços: Rua Francisco Otaviano, 67, Arpoador./Avenida Ataulfo de Paiva, 1.240 – Leblon/Avenida Olegário Maciel, 460 – loja D, Barra da Tijuca/Rua Nelson Mandela, 100 – Botafogo/Rua da Quitanda, 47 – Centro
The Sandwuish Shop
Com o Dia do Hambúrguer o fim do Burger Fest, um combo especial no domingo. O Babette Burguer, pão de batata com cerveja preta, blend da casa de 200gr, queijo brie, pancetta, maionese trufada, onion rings recheadas com brie e brotos de rúcula e a cerveja Just Beer 300ml de R$47,00 por R$43,00.
Babette Burguer
Endereço: Rua Ministro Tavares de Lira, 105 A – Largo do Machado
Uh Lalá
No cardápio do bistrô, sugestões como o hambúrguer de rosbife no pão italiano com cebolas caramelizadas e pepinos em conserva e, para quem não come carne, hambúrguer de salmão com pesto de alcaparras e vinagrete de abacate com chips de batata doce.
Hambúrguer de salmão
Endereço: Rua Aristides Espinola nº 88 Lj A/C – Leblon
Village Mall
Neste fim de semana, até o dia 28, o Village Mall vai receber o festival Degusta Burger para comemorar o Dia do Hambúrguer no Rio. Nos jardins do shopping, cada food truck irá apresentar uma versão degustação e também as versões originais. Entre os burgers, o Larica Burger – blend bovino, maionese de iogurte e ervas, farofa de bacon, cebola caramelizada e queijo no pão de abóbora, do Larica Gourmet. A música vai ficar por conta de DJs e shows ao vivo, sempre a partir das 20h.
Larica Burger
Horários: Sexta (26), das 17h às 22h30; sábado (27), das 13h às 22h30; e domingo (28), das 13h às 21h.
Endereço: VillageMall – Piso L1 Saída F (Av. das Américas, 3900 – Barra da Tijuca
Escolhe o que mais te apetece e aproveite o Dia do Hambúrguer no Rio!
Fotos: André Rodrigues, Bruno de Lima, Filico, Gabriel Mendes, Tomás Rangel,Rodrigo Azevedo, Stan Studio, Thays Bittar, Mariana Garcia, RioArtCom e Divulgação
Maio de 2017
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