Você sabia que 24 de maio é o Dia Nacional do Café? Pois é, a bebida queridinha no mundo inteiro tem um dia só seu. Um importante produto do nosso país que já tem lugar cativo na mesa de todos os brasileiros! Então, para comemorar o Dia do Café no Rio, veja o que restaurantes e cafeterias sugerem:

Dia do Café no Rio

Cafeterias

Casa Carandaí

No Café Carandaí, podemos brindar a data com diferentes receitas e métodos de preparo de café, desde tradicional espresso, o estilo ‘americano’ e o French Press, que serve até três xícaras até cappuccino, macchiato e latte macchiato.

Dia do Café no Rio

Cafés

Endereço: Rua Lopes Quintas, 165 – Jardim Botânico

Confeitaria Colombo

Patrimônio cultural e artístico do Rio de Janeiro, a tradicional confeitaria preparou uma ação especial com o café Três Corações para este dia 24. Na compra de duas latas do café artesanal da Confeitaria Colombo, os clientes ganham uma xícara em formato de coração. Fofo!

Dia do Café no Rio

Café artesanal da Confeitaria Colombo

A ação é válida para as lojas do Centro, de Copacabana e do Galeão.

Endereços: Rua Gonçalves Dias, 32 – Centro/Praça Coronel Eugênio Franco, 01 – Copacabana,/ RIOgaleão – Aeroporto Internacional Tom Jobim (GIG) – Av. Vinte de Janeiro, s/n

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Confeitaria Manon

Inaugurada em 1942 no Centro do Rio, a confeitaria oferece cafés especiais para celebrar a data. Em parceria com o Café do Centro, nos dias 23 e 26 de maio, a casa recebe um barista que irá preparar cappucinos, mocaccinos e outras bebidas.

Dia do Café no Rio

Café

Endereço: Rua do Ouvidor, 187 – Centro

Sofá Café

A cafeteria, em Copacabana, tem como objetivo difundir a cultura do Café Especial na cidade, que ainda é pouco conhecido. Eleita duas vezes como a melhor cafeteria da cidade, a casa tem ambiente charmoso e oferece diversas opções de cafés, dos mais variados grãos, além de bolos e comidinhas para acompanhar.

Dia do Café no Rio

Espresso

Endereço: Avenida Nossa Senhora de Copacabana, 300, Loja A. Copacabana

The Bakers

Para o Dia do Café no Rio, as sugestões são os cafés gelados, como o Brownieccino, brownie derretido ao leite e café com chantilly, o Iced Cappuccinocappuccino decorado com chantilly e o Coffeeshakes, mix de café com leite e gelo nos sabores chocolate, nutella, morango, amora ou damasco.

Dia do Café no Rio

Cafés gelados

Endereço: Rua Santa Clara, 86-B, Copacabana

Restaurantes

Alessandro & Frederico Café

Para celebrar a data, o restaurante sugere algumas bebidas quentes do cardápio, como o Caramel Mocha, caramelo artesanal, expresso, leite vaporizado e chantilly e o Latte Machiatto, expresso e leite cremoso, acompanhado de doce de leite da casa.

Dia do Café no Rio

Caramel Mocha

Endereço: RUA GARCIA D`AVILA, 134 – LJ C, D – IPANEMA

Antiquarius

No tradicional restaurante português, o café é natural, sem aditivos químicos e conservantes. O plantio desses grãos selecionados é feito no serrado mineiro, a torra é 100% artesanal e os grãos contam com notas naturais de chocolate. O café expresso Moccato acompanha petits fours e creme de chantilly.

Dia do Café no Rio

Ambiente

Endereço: Rua Aristides Espínola 19 / Leblon

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Bottega del Vino

O bar de vinhos e também restaurante no Leblon, dos sócios Dionísio Chaves e Nicola Giorgio, oferece em algumas sobremesas o café. Uma sugestão é o Affogato, com sorvete de creme, licor e café expresso.

Dia do Café no Rio

Affogato

Endereço: Rua Dias Ferreira, 78 Leblon

Cacau Noir

Para o Dia do Café no Rio,  a sugestão da loja de chocolates é a coleção de ganaches que tem ao todo 15 sabores variados. Entre elas,  a ganache recheada com café, feita artesanalmente com cacau 100% brasileiro.

Dia do Café no Rio

Ganache de café

Endereços no site.

Duo Restaurante

A casa especializada na gastronomia italiana, sugere o clássico tiramisú, com creme de mascarpone, cacau em pó, rum e café.

Dia do Café no Rio

Tiramisú

Endereço: Av. Érico Veríssimo, 690 – Barra

Duo Trattoria

A nova casa dos sócios Dionísio Chaves e Nicola Giorgio, também na Barra, oferece clássicas opções com café, como o tiramisú.

Dia do Café no Rio

Tiramisú

Endereço: Av. João Cabral de Mello Neto, 850 – Bl 1, Lojas J e K (CEO Office) – Barra da Tijuca.

Esplanada Grill

No restaurante especializado em carnes, o café oferecido é o italiano Lavazza, na versão expressa, acompanhado de petits fours com passas e amêndoas.

Dia do Café no Rio

Café e Petit fours

Endereços: Rua Barão da Torre 600 / Ipanema – Rua Professor Coutinho Frois, 10 – Barra da Tijuca

Fratelli

A sugestão do restaurante italiano para o Dia do Café no Rio é a sobremesa tipicamente italiana, o Tiramisú, com biscoito champagne, café e mascarpone.

Dia do Café no Rio

Tiramisú

Endereços: Av. General San Martin, 983 – Leblon/Av. Lucio Costa, 2916 – Barra da Tijuca

Ginger Mamut Bistrô

O bistrô em Copacabana oferece o café gourmet cultivado na Serra do Caparaó (ES), o Cello Café com um biscoito artesanal feito na casa.

Dia do Café no Rio

Fachada

Endereço: Rua Tonelero, 217 Copacabana

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Le Max

Depois de se deliciar com um hambúrguer, a pedida é o milk-shake de Cappuccino.

Dia do Café no Rio

Milkshake de Capuccino

Endereço: Av. Rio Branco, 4 / Loja B – Centro

Meza Bar

Na Coleção Essência, nova carta de drinques do bar, o João Gato é servido em uma garrafa de barro com cachaça Nega Fulô em infusão de café, licor de café, melaço de cana, limão e fumaça de canela.

Dia do Café no Rio

João Gato

Endereço: Rua Capitão Salomão, 69 – Humaitá

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Quadrucci

O restaurante, que tem uma das varandas mais agradáveis do Leblon, está com uma nova carta de drinques elaborado pelo mixologista Roberto Torres. Entre eles, o Expresso on the rocks com Vodka, Frangelico, xarope de cardamomo com cravo da Índia e café expresso.

Dia do Café no Rio

Expresso on the Rocks

Endereço: Rua Dias Ferreira 233, Leblon

Sobe

No bar do Jardim Botânico, a boa pedida é comemorar a data com um drinque à base de café. O African Coffee leva Leblon Merlet, café espresso, rapadura e espuma de Amarula.

Dia do Café no Rio

African Coffee

Endereço: Rua Pacheco Leão, 724, Jardim Botânico

Terra Brasilis

O restaurante, localizado na Urca com uma vista linda, oferece clássicos da culinária brasileira e  preparou uma novidade: a costelinha de porco com molho de conhaque e café.

Dia do Café no Rio

Costelinha de porco ao molho de conhaque e café

Endereço: Praça General Tibúrcio s/n – Urca

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Uh Lalá

Com ambiente aconchegante, o bistrô no Leblon sugere o mini medalhão com molho de café, arroz de pignoli e brócoli para comemorar a data.

Dia do Café no Rio

Mini medalhão ao molho de café

Endereço: Rua Aristides Espínola nº 88 Lj A/C – Leblon

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E aproveitando o mês do café, o chef Thomas Troisgros assinou uma linha exclusiva de cafés com a Orfeu Cafés Especiais. O microlote “Bourbon Amarelo por Thomas Troisgros”, da categoria Especial, tem torra clara, notas de frutas amarelas e limão siciliano, além de uma acidez marcante, característica sempre presente na gastronomia da família Troisgros.

Dia do Café no Rio

Café torrado e moído

Eleito um dos dez melhores cafés especiais do Brasil na safra 2016, na premiação “Coffee of the Year 2016”, o café pode ser encontrado em cápsulas, torrado e moído ou em grãos. Todas as versões podem ser encontradas no site oficial da marca, com entrega em todo o Brasil, e na rede Pão de Açúcar, no Rio e em São Paulo, em cápsulas.

Com tantas opções vai ficar fácil aproveitar o Dia do Café no Rio, né?

Fotos: Bruno de Lima, Dhani B, Ricardo Bhering, Dante Pires, Lucas Lima, Rioartcom, Tomás Rangel, Rodrigo Azevedo, e Divulgação

Maio de 2017


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