Café da manhã com vista em Copacabana: Café 18 do Forte

A gente adora tomar café da manhã fora, e se tiver vista, então, melhor ainda! Por isso, adoramos o convite para conhecer o Café 18 do Forte, dentro do Forte de Copacabana e com um visual privilegiado de um dos cartões postais mais famosos do mundo, a Praia de Copacabana. A casa valoriza os pequenos produtores do Rio e utiliza ingredientes super frescos. Portanto, seja você morador ou turista, certamente vale a pena ir até lá para tomar um belo café da manhã com vista em Copacabana!

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Café da manhã com vista em Copacabana

O cardápio tem a assinatura do chef – e proprietário – Eduardo Araújo, e o café da manhã é servido diariamente até às 13 horas e após às 16h, com opções mais completas. Pães artesanais, bolos, waffles, ovos, frios, iogurtes e bolinhos de chuva são apenas algumas das delícias oferecidas por lá. Além disso, tudo muito farto! Para beber, destaque para o café de torrefação natural, além de chás e bebidas quentes, como, por exemplo, o Nut Coffee, feito com Nutella e chantilly da casa. E tudo isso, claro, admirando a vista incrível da Praia de Copacabana e do Pão de Açúcar. Aliás, no dia que fomos, o mar do Posto 6 estava tão azul e transparente que lembrou até o Caribe! Ficamos imaginando como será na época do réveillon em Copacabana… Sucesso total!

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Outra aposta para o café da manhã são os drinques elaborados pelo mixologista Jonas Aisengart. Entre eles, a Mimosa da casa, ginger Aperol e o pink Lemonade Gin, também servidos à tarde.

O cardápio

Além disso, o Café 18 do Forte também oferece almoço, com diversas opções de massas, risotos, carnes, saladas e sanduíches. Entre os mais pedidos estão o bobó de camarão e o Chorizo Angus. E, diariamente, o chef ainda prepara um prato especial. De sobremesa, bolo gelado de coco, preparado com calda quente de beijinho e pudim de tapioca com creme azedo e raspas de limão siciliano são as sugestões da casa.

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Para beber, água de coco, ice tea e mate da casa, carta de cervejas artesanais, chopp, vinhos naturais brasileiros e até espumantes. Ou seja, tem para todos os gostos! Portanto, seja para tomar café da manhã com vista em Copacabana ou quem sabe um drinque no fim da tarde, o Café 18 do Forte é uma excelente opção! Só preste atenção se rolar uma ressaca em Copacabana, hein! Já pensou?

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Dica YMG: Acabou de abrir o Fairmont Copacabana, então, se estiver por ali, vale muito ir dar uma olhadinha!

Endereço: Praça Coronel Eugênio Franco, nº 01 – Museu do Exército (Forte de Copacabana)

Horário de Funcionamento: terça a sexta, das 10h às 20h. Às terças, a entrada no Forte de Copacabana é gratuita. Ao longo da semana, o valor do ingresso é R$ 6 para adultos. Crianças, idosos, estudantes, professores e militares pagam meia-entrada. A partir das 18h, a entrada no Forte é liberada.

Texto e fotos por Duda Vétere e Renata Araújo. Agosto 2019.