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Aniversário de Ipanema nos Restaurantes do Rio

Publicado por
Duda Vetere

Nesta terça feira, dia 26 de abril, o bairro de Ipanema comemora 122 anos! Neste post, daremos as melhores dicas para o aniversário de Ipanema nos Restaurantes do Rio:

Alessandro & Frederico Café

As sugestões de massas são o Linguine Porto Cervo com camarões puxados no alho, pesto de manjericão, shitake grelhado, brócolis e vinho branco e o Penne alla Toscana com tiras de filé mignon puxados na cebola, flambados no vinho madeira, panceta temperada com leve toque de gorgonzola.

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Endereço:  RUA GARCIA D`AVILA 134 LJ C,D – IPANEMA

Armazém Devassa

A dica é o o steak tartare de filé mignon com salada verde, batatas fritas e cestas de torradas.

Endereço: Hotel Mar Ipanema – Rua Visconde de Pirajá, 539 – Ipanema

Capricciosa

O destaque  é a pizza Nera di bufala, feita com a mozzarella na cor negra, com duo de tomate pelatti e pachino, mozzarella di Bufala branca, lascas de grana padano e manjericão fresco.

Endereço: Rua Vinícius de Moraes, 134 – Ipanema

Espaço 7zero6

A sugestão do restaurante é o Tornedor Pôche em vinho tannat, geleia agridoce de uva rubi, mousseline de mandioquinha defumada e pain d’épices crocante.

Endereço: Avenida Vieira Souto, 706

Fasano al Mare

O restaurante está com novidades no cardápio, como o carpaccio de vieiras com ovas de salmão, azeitonas, tomates e erva e o spaghetti com creme de arroz e açafrão.

Endereço: Av. Vieira Souto, 80 – Ipanema

Gabbiano al Mare

O restaurante está com novidades no cardápio, como o Grigliata Mista di Pesce, robalo, polvo, camarão VG, lagostin e lula com arroz de açafrão e legumes com polenta grelhados e o Tagliatelle com Ragout di Aragosta e Lime, massa fresca com ragu de lagosta, brandy e limão.

Endereço:Av. Vieira Souto, 320 – Sol Ipanema Hotel

Galani

O restaurante recém-inaugurado do Hotel Caesar Park destaca alguns pratos como o camarão cozido na manteiga de garrafa servido com risoto e o carpaccio de lagostim com caviar mujol, tartar de robalo e salmão.

Endereço: Avenida Vieira Souto, 460, 2º andar – Ipanema

Gero

A sugestão é o mezzogiorno com entrada + prato principal + sobremesa, e pratos como salmão marinado em dill e mostardas em grãos e linguine com vôngoles frescos.

Endereço: Rua Aníbal de Mendonça, nº 157 – Ipanema

Mil Frutas

As dicas são desde os sabores mais tradicionais como manga e maracujá, até os mais criativos como figo com água de coco e  goiabada com queijo.

Endereço:  Garcia D’Avila 134, Ipanema.

Quitéria

Para adoçar o dia, aposte no mil folhas de doce de leite com sorvete de doce de leite e paçoca.

Endereço: Rua Maria Quitéria, n° 27 – Ipanema.

Restô

No bar, a novidade é o Sarau Restô toda quinta e sexta das 17h30 às 20h30, um happy hour com musica ao vivo e comidinhas, como a petiscada de frutos do mar, com lula, polvo, camarão e baguete fatiada.

Endereço:Rua Joana Angélica, 184 – Ipanema

Riso Bistrô

As sugestões são o ceviche de peixe branco com duo de caviar e granitè de maracujá e bochecha Kobe Beef com mandioquinha cremosa e mini legumes.

Endereço: Rua Anibal de Mendonça, 175 – Ipanema

Satyricon

O restaurante especializado em frutos do mar e peixes sugere o Tagliatele al Nero di Seppie com Aragosta, tagliatelle com tinta de lula, lagosta, molho de tomate,champagne e manjericão.

Endereço: Rua Barão da Torre, 192 – Ipanema

Sub Astor

Dentre as sugestões de drinque, destaque para o Baker Show Sour, feito com JW Black Label, tangerina, limão siciliano, xarope de Guinness e merengue foam.

Endereço: Av. Vieira Souto, 110 – Ipanema.

Temporada

Dentre os pratos do bar, destaque para o polvo com batata baroa, páprica doce, azeite e alho crocante e o bacalhau ao forno com batatas confit, pimentão e crosta de castanhas.

Endereço: Rua Francisco Bhering, n° 65, Arpoador

Ten Kai

No restaurante japonês, o drinque especial é o Spritz Choya, com licor de ameixa e tônica e folha de shisso.

Endereço: Rua Prudente de Moraes 1810 – Ipanema

Zazá Bistrô

O restaurante criou um drinque para o aniversário de Ipanema, o Oskariocas, com Absolut Rio, mate, suco de limão siciliano e gotas de xarope de açúcar.

Endereço: Rua Joana Angélica, 40 – Ipanema

Fotos: Filico, Gabriela Temer, Leo Feltran, Lipe Borges, Luis Ernesto Riedilinger, Rodrigo Azevedo, Sergio Pagano

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Duda Vetere

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