Vinhos naturais em Restaurantes premiados do Rio. Tendência da enologia mundial, saiba onde encontrar vinhos orgânicos, de pequenos produtores.
Vinhos refrescantes para o verão. E numa tarde quente de verão, poucas coisas podem ser melhores do que um prato de ostras com um bom vinho branco.
Iniciando a temporada de festivais e eventos de vinho no Rio de Janeiro, vamos falar da décima edição do Rio Wine & Food, que serão 10 dias de programação em variados pontos da cidade. Já também a décima edição do Vinhos de Portugal, maior evento de vinhos portugueses do Brasil, acontecerá entre os dias 9 e 11 de Junho no Jockey Club.
3 lugares no Rio para beber vinhos naturais e brasileiros. Na coluna Enoteca YMG, Bruno Agostini destaca três hot spots onde você encontra rótulos raros, orgânicos e até biodinâmicos.
Top 5 rótulos de Syrah. Nossa colunista de vinhos, Sabrina Trezze, conta mais sobre esta uva vinífera vindo da França, e alguns dos seus principais rótulos.
Evento de Vinhos de Portugal no Rio. Certamente, prazer é o que não vai faltar neste trabalho de degustar mais de 600 rótulos de vinho trazidos pelos produtores da terrinha
4 lugares no Rio para harmonizar vinhos e ostras. Cada vez mais presentes nas mesas cariocas, na hora de combinar com as bebidas, há diferentes caminhos.
Os três tipos de vinhos de gelo. São vinhos produzidos com uvas colhidas cobertas de neves, com temperaturas negativas.
Dicas de vinhos para as festas de fim de ano e harmonizaçōes. Um pequeno guia com sugestões de rótulos para harmonizar com os pratos clássicos de Natal e Ano Novo!
As trufas e os vinhos do Piemonte. Entre outubro e dezembro, às vezes chegando até janeiro, a região vive a temporada das trufas brancas.
As tendências dos vinhos no verão. Vinhos em lata, rosés, espumantes pét nat e sangrias marcam a estação mais quente do ano.
Sempre trazemos aqui no blog dicas de lugares para apreciar uma boa comida, e também, opções de receitas de sucesso,…
SOBRE MIM
Renata Araújo é jornalista com 25 anos de experiência como repórter de TV. Carioca e pós graduada em comunicação, já morou na França, Espanha e EUA e conhece mais de 50 países. Autora do Guia 50 Passeios no Rio, colabora com as revistas Viaje Mais, Viaje Mais Luxo, L'Officiel Brasil e programa Hotéis Incríveis. É Embaixadora do Turismo do Rio, co-autora do Podcast de Viagem e criadora do Workshop de Vídeos para as Redes Sociais e também assina um boletim de turismo na rádio Antena 1 Rio..
50 Passeio no Rio. Um guia por Renata Araujo
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