É como diz o ditado: se não tem mar, vamos para o bar! Melhor ainda se o bar, além de bons coquetéis e comida, oferecer uma vista incrível da cidade que impressiona quando vista do alto. Nesse verão o que não faltam são opções para que paulistanos e visitantes aproveitem a estação lá das alturas.
Confira abaixo seis dicas imperdíveis de rooftops em São Paulo:
O chef Alain Poletto acaba de inaugurar em meio ao badalado bairro dos Jardins seu rooftop, dentro do Bistrot de Paris, totalmente climatizado, com decór e gastronomia com DNA de bistrot.
O cardápio pensado para o ambiente traz os espetos franceses (les brochettes) montados na hora e com todos os ingredientes cozidos separadamente para manter textura e cor de cada item; sopas geladas, saladas e bebidas especiais de verão.
Rua Augusta, 2542 – Jardim Paulista
Telefone: 11 3063.1675
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Na antiga casa do chef Olivier Anquier, na cobertura do primeiro prédio modernista de São Paulo, está localizado o novo bar e restaurante de seu irmão Pierre Anquier com o Chef Benoit Mathurin.
De frente para a biblioteca na Praça da República, no centro da cidade, as mesas concorridas são servidas de ótimas entradas e pratos contemporâneos – mas com muito sotaque francês.
Rua Basílio da Gama, 29 – República
Telefone: 11 3256.1009
Aqui o cenário é a região da Avenida Paulista, seus arranha-céus e antenas cosmopolitas vistas do 30º andar de um prédio na Alameda Santos.
Grandes e confortáveis poltronas compõe o ambiente – que se aconchegam entre taças e petiscos para observar as luzes da cidade.
Alameda Santos, 981 – Jardim Paulista
Telefone: 11 3266.3692
Dos hotéis da capital é o Unique que possui a cobertura mais desejada por quem visita a cidade. Uma piscina de pastilhas vermelhas e rodeada por uma sacada toda de vidro é centro do burburinho no Skye durante as noites de calor.
Filas ou reservas são inevitáveis para aproveitar da badalação e ainda saborear as delícias do chef Emmanuel Bassoleil.
Av. Brigadeiro Luís Antônio, 4700 – Jardim Paulista
Telefone: 11 3055.4702
Dicas de onde comer em São Paulo
O tradicional e romântico spot localizado no 41º andar do Edifício Itália, o mais alto da cidade, sempre terá a vista panorâmica mais estonteante de São Paulo.
Estão ali há 5 décadas um bar, o requintado restaurante italiano e salas para eventos que recebem clientes em busca de um dos mais famosos cartões-postais paulistanos.
Av. Ipiranga, 344 – República
Telefone: 11 2189.2929
Na cobertura do shopping mais contemporâneo de São Paulo está um dos excelentes desdobramentos do grupo Fasano. Quem vai ao Parigi do Cidade Jardim encontra uma gastronomia descomplicada e deliciosa, sob o comando do chef Wagner Rezende, além de serviço impecável e um visual do skyline moderno que circunda o rio Pinheiros.
Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Morumbi
Telefone: 11 3198.9440
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Por Tamy Roxo, a @boccanervosa
Fotos: Divulgação
Janeiro de 2017
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