A culinária asiática é muito presente nos restaurantes do Rio, seja um restaurante tailandês, japonês, chinês ou um mix dos três. Quem é fã, vai gostar desse post, já que iremos indicar 5 restaurantes asiáticos no Rio:
Epifania Oriental Contemporâneo
Comandado pela jovem chef Ju Reis, o restaurante no Leme combina alta gastronomia oriental com um toque de artesanal. Com três andares, o ambiente é aconchegante e ideal tanto para almoço ou jantar. Em nossa última visita, degustamos alguns pratos, como o atum semi grelhado com purê de wasabi e salmão grelhado, ovo de codorna e congo negro defumado. Leia mais aqui no nosso post.
Mee
Localizado no Copacabana Palace, hotel mais tradicional do Rio, o Mee tem um ambiente agradável e sofisticado, além de todo o glamour de estar à beira da piscina. Ganhador de melhor asiático pela Veja Rio em 2014, o restaurante é comandado pelo chef Kazuo Harada. Para ler mais, clique aqui.
Nam Thai
Com o título de autenticidade e qualidade de comida tailandesa, o restaurante no Leblon já ganhou prêmio e certificado de excelência. O menu do Nam Thai une ingredientes doces, salgados e picantes e que são fabricados no próprio restaurante. Clique aqui para ler mais no nosso post.
P.F.Chang’s
A rede americana soma 256 filiais espalhadas em 16 países. No Rio, o restaurante fica no Casa Shopping, na Barra da Tijuca e conta com uma decoração do tipo cenográfico, além de um cardápio super variado. Um dos pratos mais populares é o Chang’s Spicy Chicken, que são cubos de frango em molho levemente apimentado. Saiba mais aqui.
Sawasdee
Com casas em Ipanema e no Leblon, o bistrô tailandês já ganhou por cinco anos consecutivos o prêmio de melhor asiático do Rio pela Veja Rio. Comandado pelo chef Marcos Sodré, novos pratos entram no cardápio a cada estação, além de festivais temáticos e menus harmonizados. Clique aqui para saber mais.
Texto: Renata Araújo
Fotos: Renata Araujo, Duda Vetere e Divulgação
Novembro de 2015.
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