Por Duda Vétere
Até o dia 12 de outubro, o Casa Gourmet & Shopping recebe o Temporada Gourmet 2014. O evento conta com uma cozinha moderna montada no lounge principal do shopping, onde irá acontecer workshops e palestras gastronômicas com profissionais renomados, além da mostra “Garfadas”.
Os chefs dos restaurantes do shopping prepararam receitas especiais para a temporada do evento. O Gula Gula apresenta o Pennete com molho de queijo, legumes crocantes e shitake, a Confraria Carioca oferece uma degustação de vinhos chilenos e portugueses, a italiana Fiammetta criou a pizza Genovese: mussarela de búfala, molho de tomate italiano, coração de burrata, tomate cereja fresco, pesto e pinholes.
O japonês Geisha montou um Combinado Temporada Gourmet com 30 peças e o Outback preparou o Salmone & Orzo, pasta com a combinação de salmão grelhado sobre uma massa Risoni preparada com molho branco, queijo, tomate cereja e alcaparras. Além do Sorvete Brasil, que preparou a sobremesa Mix Brasil: sorvete de maracujá com cachaça, queijo coalho grelhado, farofa de castanha de caju e melaço de cana.
As inscrições podem ser feitas no site ou no Casa & Gourmet Shopping.
Fotos: Divulgação
Leia mais:
Kotobuki, um japonês muito além do sushi
Tragga – um restaurante argentino no Rio
Setembro de 2014.
Fuego Marambaia: novo restaurante de carnes na Serra do Rio, em Corrêas. Fomos conhecer o…
Recém inaugurado no coração do bairro, o Boka é um restaurante descolado em Ipanema, com…
A melhor escolha para conhecer um novo lugar é contratar um guia de turismo local…
Um dos mais importantes comediantes do mundo, Jerry Seinfeld está em turnê nos Estados Unidos,…
Da Brambini: um clássico com mais de 30 anos no Leme que soube manter a…
Com assinatura da Hard Rock, Hotel Guitarra perto de Miami entrega luxo e diversos programas.…
