Os food trucks de NY

Uma das coisas que mais me chamou atenção na última vez que fui a Nova Iorque, foi a quantidade de food trucks. Os caminhões de comida viraram moda, principalmente na região da Union Square e costumam estacionar cada dia num lugar.

Tudo começou depois da crise de 2009, quando muita gente ficou desempregada e viu esta alternativa como um ganha pão e para quem compra, obviamente é mais barato do que almoçar em um restaurante. E tem food truck para todos os gostos!

Nova Iorque sempre foi conhecida por sua street food, então, nada mais natural que a moda dos food trucks pegasse, tanto é que criou-se até um reality show chamado “The Great Food Truck Race”.

E também foi retratado no filme O que esperar quando você esta esperando, que tem Rodrigo Santoro e Jennifer Lopez no elenco e a personagem da atriz Anna Kendric tem um food truck.

Atenção: não confundir o food truck, com o food cart, aqueles carrinhos mais tradicionais que vendem pretzel, cachorro-quente, sorvete, etc. Agora, é só escolher a modalidade e se fartar!

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