No dia 16 de outubro, o restaurateur Cesar Hasky oferece o Menu harmonizado no TenKai o restaurante japonês em Ipanema. Com o nome de “Sensações”, os convidados poderão degustar cinco rótulos de saquê harmonizando com quinze pratos selecionados do restaurante!
Comandado pelo especialista em saquê Alexandre Lida, KIKIZAKESHI e pelo produtor artesanal HIDEKI HORIKOSHI SAN, os saquês, ponto forte do restaurante TenKai, são produzidos utilizando o arroz Omachi.
Dentre os pratos do restaurante TenKai, estão o ceviche de ouriço, usuzukuri de vieiras, kobebeef e o Black Cod, que provamos e adoramos!
O menu harmonizado no Tenkai começa 20:30 e custa R$ 220,00 com tudo incluído! Reservas pelo: (21) 2540-5100
Quer saber mais, entre no site oficial do Tenkai.
Fotos: Renata Araujo e Divulgação
Leia mais:
Kotobuki – um japonês muito além do sushi
Origami, restaurante japonês no Leblon
O tradicional japonês Nik Sushi
Minimok – um restaurante japonês que vai além do Leblon
Outubro de 2014.
Com a mesma produção artesanal desde 1876, o uísque Jack Daniel’s é suavizado gota a…
Guia Michelin Rio e São Paulo anuncia cerimônia no Belmond Copacabana Palace. No dia 20…
À frente do Mahalo Mistura Criativa, em Cuiabá, e do Mahá Cozinha Criativa, em São…
Você sabia que a música country nasceu em Nashville, capital do Tennessee?
Degustação de Ovos de Páscoa do YMG! no Malta. Reunimos um time fera de jurados,…
A melhor chef mulher do mundo: Janaína Torres, da A Casa do Porco, SP.